ムルソーを代表する白ワインの作り手
コント・ラフォンはブルゴーニュ地方のドメーヌです。
白ワインで有名なムルソー村を代表する生産者で、ムルソーの白ワイン生産者としてはコシュ・デュリと並ぶ知名度を誇ります。英国のワイン専門誌にも多く取り上げられたことがあり、
デキャンタの「世界の白ワイン生産者TOP10」では世界第2位に選ばれています。
ドメーヌの創業は1868年で、初代ジュール・ラフォン氏によって始まりました。現在は代替わりをしており、当主をドミニク・ラフォン氏が勤めています。ドミニク・ラフォン氏は世界のワインメーカーTOP30にも選ばれており、とにかくその手腕が多くの人から評価されています。
コント・ラフォンのワインは常に進化し続けています。ブドウの栽培から醸造技術までハイクオリティで、出来上がるワインが非常に素晴らしいため
「ムルソーのスペシャリスト」とまで呼ばれています。現当主のドミニク・ラフォン氏は
古いだけの醸造テクニックに頼るだけでなく、現代に合った醸造を積極的に採用しており、また畑仕事にも重点を置いた上でワインを作り出しているのが特徴です。除草剤の使用もいち早くやめており、オーガニック製法の一つである
ビオディナミの実践も積極的に行っています。
またここ最近では、ドミニク氏の長女レア氏や甥のピエール氏もワイン作りに参画しています。これから作り出されるワインは、また進化し違ったものになっていくかもしれません。
緻密な質感とストラクチャーを持つワイン
ムルソーといえば、極上の白ワインが生まれる場所です。土壌がよく、芳醇な果実味とボリュームをもつ飲みごたえのあるワインが作り出されます。コント・ラフォンはこのムルソーやその周辺に、
およそ13ヘクタールの畑を所有しています。
コントラフォンのムルソーは、
こだわりを感じられる緻密で繊細な質感や、非常にしっかりとしたストラクチャーを感じられるのが大きな特徴に挙げられます。ムルソーの中でも上質なクオリティの畑で、ブドウの収量を抑えながら丁寧なワイン作りを実践しています。
そんなコント・ラフォンのムルソーですが、収量を抑えているため
生産量は非常に少なく入手も困難な状況です。近年は市場価格の高騰も見られており、プルミエ・クリュのワイン、そして村名ワインですら数万円といった単位で取引されています。
グラン・クリュ「モンラッシェ」のワインも
コント・ラフォンのワインの中で、最も高級と言われるのが
モンラッシェのワインです。モンラッシェは特級畑＝グラン・クリュの一つで、DRCやルフレーヴといった世界的にも知られている生産者たちが畑を所有しています。
そんな中、コント・ラフォンは
南側、そして南向きというベストな条件の区画にてシャルドネを栽培しています。コント・ラフォンの作り出すモンラッシェは、とにかくミネラルが豊富で酸味も美しく、圧倒的なスケールを放っているのが特徴です。
美しく輝くレモンゴールドのワインは、長期熟成にも耐えうるポテンシャルで熟成が進むごとにゴールドや琥珀色へと変化して行きます。開栓するとグレープフルーツやリンゴといった濃厚な果実の香り、そしてナッツのような香ばしさと香りが広がっていき、官能的なニュアンスを存分に感じることができます。
コント・ラフォンの所有畑一覧
コント・ラフォンは特級畑モンラッシェから、一級畑、そして村名ワインと多くのラインナップを手掛けています。コント・ラフォンのワインには以下のようなものがあるので、ぜひチェックしてみましょう。
- ・モンラッシェ・・・特級畑で白ワインの最高峰。コント・ラフォンのモンラッシェは1本30万円超えの価格で取引されている
- ・ムルソー・シャルム・・・一級畑の一つで、南寄りの勾配にて育まれるブドウが生み出すパワフルな味わいが魅力
- ・ムルソー・ジュヌヴリエール・・・こちらもムルソーの一級畑で、エレガントなタッチと引き締まったフィニッシュが印象的
- ・ムルソー・グット・ドール・・・ムルソーにある一級畑の中で最北に位置する。金の雫を意味するワインは、ミネラルがとにかく豊富
- ・ムルソー・ペリエール・・・一級畑ですが特級畑に近いと呼ばれるクオリティ。ムルソーの最高品質で、類まれないエレガンスを感じさせてくれる
- ・ピュリニー・モンラッシェ・シャン・ガン・・・ムルソーの隣に位置するピュリニー・モンラッシェの一級畑。上品な花の香りと酸味に特徴がある
- ・ヴォルネイ・シャンパン・・・一級畑で作られる赤ワインで、コント・ラフォンのものは白と同様に評価が高い。ラズベリーのような赤い果実の香りがポイント
- ・ヴォルネイ・クロ・デ・シェーヌ・・・こちらも一級畑の赤ワイン。骨格と厚みのある味わい、凝縮感の中に丸みのあるタンニン
- ・ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー・・・一級畑のピノ・ノワールから作られる美しい赤ワイン。パワフルでありながら、コント・ラフォンらしいエレガンスも
- ・モンテリー・レ・デュレス・・・透明感と繊細さが印象的な一級畑の赤ワイン。若くても熟成させても楽しめる味わい
- ・ムルソー・クロ・ド・ラ・バール・・・コント・ラフォンのモノポール（単一所有畑）として非常に有名。凝縮されたミネラルで作り手の個性を味わえるワイン
- ・ムルソー・デジレ・・・村名クラスの白ワインで、高いポテンシャルを秘めている
ここに示した通り、コント・ラフォンは白が圧倒的に有名ではあるものの、秀逸な赤ワインも多数生み出しています。なおラインナップは豊富ですがいずれも生産量が少ないため、希少価値が高く価格も高く設定されています。
また
コント・ラフォンの中には、クロ・ド・ラ・バールのように個性あふれる単一所有畑もあります。コント・ラフォンの味わいが好みだという方は、ぜひこのあたりもチェックしてみると良いでしょう。
レ・ゼリティエ・デュ・コント・ラフォンとは
コント・ラフォンの名がつくワインには「レ・ゼリティエ・デュ・コント・ラフォン」もあります。こちらはドメーヌ・コント・ラフォンとはまた違った、
マコン地区のドメーヌとなっています。“コント・ラフォンを継承するもの”という名をもつドメーヌで、ドミニク氏が「より気軽に楽しめるワインを作りたい」という考えの元、1999年に設立しました。
レ・ゼリティエ・デュ・コント・ラフォンは現在6.5ヘクタールの赤、8.5ヘクタールの白の畑を所有しています。ムルソーの「コント・ラフォン」に比べお手頃なワインが多く、気軽に楽しむことができます。なおお手頃だからといって決して手を抜いているわけでもありません。本家と同じくビオディナミを実践し、高いクオリティのワインを生み出しています。
コント・ラフォンが高額買取になるのはなぜ？
コント・ラフォンのワインは高額買取の対象になります。多くのワインが数万円を超える買取価格となり、
特級畑モンラッシェなら20万円超えの査定も夢ではありません。今後飲む予定がない、コレクション整理を考えているという方は、ぜひワイン買取の利用を検討してみましょう。
コント・ラフォンのワインが高額買取になる理由には、
「収量を抑えているため生産量がそもそも少ない」、そして「プロからの評価が高く市場で高い価値がつけられている」ということが挙げられます。ワインの価値や味わいはもちろん人気度によっても左右されますが、コント・ラフォンのワインはコレクターやワインマニアたちからの人気が非常に高いため、高額での取引となりやすいのです。特にコント・ラフォンは、近年人気が上昇しており、価格も以前よりも高騰しているような状況です。
なお同じ名前のワインでも、ヴィンテージごとに価値は異なります。
“当たり年”と言われるワインなら、さらに高額買取となりやすいでしょう。また保存の状態によっても査定額は変わってきます。そのためコント・ラフォンのワインを査定に出す場合は、ワインに精通したプロ査定員に依頼することをおすすめしています。
コント・ラフォンのワインの中で、最も高級と言われるのがモンラッシェのワインです。モンラッシェは特級畑＝グラン・クリュの一つで、DRCやルフレーヴといった世界的にも知られている生産者たちが畑を所有しています。
コント・ラフォンの名がつくワインには「レ・ゼリティエ・デュ・コント・ラフォン」もあります。こちらはドメーヌ・コント・ラフォンとはまた違った、マコン地区のドメーヌとなっています。“コント・ラフォンを継承するもの”という名をもつドメーヌで、ドミニク氏が「より気軽に楽しめるワインを作りたい」という考えの元、1999年に設立しました。
