サントリー山崎とは？   今や世界的な人気があり日本国内外から高い需要を集めているジャパニーズウイスキー。   日本人としても誇りに思えるこのジャパニーズウイスキーの中でも最も有名で名前が知られているブランドといえばやはり山崎ではないでしょうか。   ジャパニーズウイスキーの生みの親はニッカウヰスキーを生んだ竹鶴政孝氏ではありますが、サントリーウイスキーを生んだ鳥井信…

十四代とは？ お酒をあまり飲まない方、日本酒は好んで飲まないというような方でも名前だけは知っているであろう“十四代”。 はっきりと名前はわからなくても化粧箱やボトルのラベルを見たら、見かけたことがあると感じることでしょう。 日本酒の原材料として使われるお米の産地として有名な山形県で生まれたこの十四代は、今や世界を魅了すると言われる日本を代表するお酒のひとつです。 現在では幻の日本酒とも呼ばれるこの…

はじめに ウイスキーのボトルと言われると７００ml〜７６０mlあたりがおおよそのレギュラーサイズの容量になります。 しかし、中には４００ml前後のハーフサイズから５０mlほどのミニチュアボトルまで存在します。 一般的に、５０ml前後の小さいボトルがミニチュアボトル、２００ml前後のボトルがベビーボトルと呼ばれます。 また、レギュラーサイズの半分ほどのサイズのボトルがハーフサイズと、一言にウイスキー…

秩父蒸留所のウイスキーの種類や銘柄まとめ！歴史やこだわり、伝統も詳しく解説！   秩父蒸留所とは？   埼玉県秩父市に位置するジャパニーズウイスキーを生み出す秩父蒸留所。   羽生蒸留所の生みの父でもある肥土伊知郎氏の孫が創設をした由緒ある、そして歴史と知識と技術の全てが詰め込まれた蒸留所になります。   秩父蒸留所と言われるとピンとこないかたもおおいかもしれませんが、実は秩父蒸留所ではあの“イチ…

100年以上の歴史があり、世界でも古い老舗の一つと言われる「ゴードン&マクファイル」社。 ここは、ウイスキーの原酒を瓶詰めにして販売を行うボトラーズとして最も有名です。 今回はボトラーズ「ゴードン&マクファイル」の歴史や特徴について紹介します。 まずは、「ゴードン&マクファイル」の歴史から見ていきましょう。 [su_note note_color="#fcfbfb"] 目次…

ウイスキーの銘柄のなかでも多くの人が知る有名なスコッチウイスキー「ザ・マッカラン」。 シングルモルト・ウイスキーの王道と呼ばれる「ザ・マッカラン」の歴史や特徴、ラインナップについて紹介します。 名前だけは知っているけどまだ飲んだことがない、またはどんなお酒か知りたい、という人もぜひ参考にしてみてください。 早速、ザ・マッカランの長い歴史から遡ってみていきましょう。   「ザ・マッカラン」…

お酒に詳しい方なら名前くらいは知っているであろうハイン。 固定のファンも多く、ハインのみを好んで飲んでいる方も少なくありません。 しかし、中にはハインというブランド名も知らないという方も少なくありませんよね？ そこで今回は、フランスのコニャック地方ではかなり有名で日本でも根強いファンがいるハインについての情報をまとめていきたいと思います。 ハインについて知ることができると、お酒の席でも周囲から一目…

ビスキーと言われるとなんとなく甘いイメージを持つ方も多いかもしれません。 その理由は、フランス語でビスキーとはビスケットのことを指すから。 フランスの大手コニャックメーカーのビスキーは創設者の名前が由来していますので、ビスケットの意味でつけたブランド名ではありません。 ですが、味わいはフルーティで爽やかな甘みが特徴的。 まさにビスケットにイチゴやオレンジなどのフルーツをあしらって食べるお菓子のよう…

お酒を飲む機会が多い方なら、ポールジローの名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか？ ポールジローは、フランスのコニャック地方を中心に世界的に有名なコニャックブランドの１つです。 しかし、日本ではブランド名こそ知っているものの、詳しい銘柄や味わいまでは知らないという方も少なくないはず… そこで今回は、ポールジローの特徴や銘柄についてを詳しく紹介し、価格についての情報までまとめていきたいと…

お祝いの席などでよく口にする機会が多いシャンパン。 しかし、日常的に多量に飲む方はあまり多くはありませんよね？ キャバクラや高級クラブで働く方や、そのような場所によく行く方は口にすることも多いかもしれません。 そのような場合でも特定のシャンパンのブランドをいつも飲むという方の方が多いでしょう。 そのため、普段シャンパンを飲む機会がある方でもボランジェというブランドの名前を聞いたことがある人は少ない…

モネという名前を聞いたことがある方は日本ではまだ少ないかもしれません。 モネ・ジョセフィーヌと言われるとピンとくる方はいらっしゃるかもしれませんね。 モネとは、フランス原産の地元ではかなり有名なコニャックのブランドの１つです。 しかしながら、モネのコニャックはフランス国内での消費量はわずか６%。 生産されたコニャックのほとんどはノルウェーやフィンランド、アメリカやイギリスなどに輸出をされているとい…

ランディというコニャックの名前を聞いたことがある方はいるでしょうか？ おそらく、かなり少ないかと思います。 実はランディとは、コニャックとしては最も最古の歴史を持つブランドと言われています。 ただ、本場フランスをはじめとするヨーロッパ地方ではかなり知名度が高い銘柄なのですが… 日本や韓国などの東南アジアにはまだあまり馴染みがないブランドなのです。 しかし口当たりや飲み口は日本人の味覚にも合う優しく…

皆さん、月の中というお酒をご存じですか？ 月の中は宮崎焼酎で「つきんなか」と呼ばれている焼酎です。 焼酎ファンならプレミア焼酎といわれている月の中を飲んでみたいという方も多いはずです！ そこで今回は、そんな中々手に入れられない芋焼酎の月の中の魅力から酒蔵についてご紹介していきたいと思います。 最後には、月の中が楽しめるお店も厳選してご紹介していますので、ぜひ参考にしてみて下さいね。   …

みなさんは幻の麦焼酎といわれている兼八をご存じですか？ 兼八は大分県宇佐市に位置する酒蔵で造られています。 そんな兼八は、なんと麦チョコのような甘い香りがすることでも、とても人気がある麦焼酎なんです。 そこで今回は、そんな兼八の魅力や味わい、酒蔵についてご紹介していきます。 最後には、兼八が飲めるお店を新橋・浜松町・田町からピックアップしてご紹介しますので、ぜひ最後までじっくりお読み下さい！ [s…

アンリジャイエとはどのような人物なのか、この偉業と功績について解説します。 アンリジャイエとは、21世紀を代表する醸造家です。 この人物像にせまり、功績などを詳しく解説していきます。 ワインを選ぶ時、年代や名前、生産地を気にして購入していますか？ 食事のお供にたしなむ程度のワインであれば、味の好みで店員にすすめられたものを購入する方が多いのではないでしょうか。 しかし、ワイン愛好家ではそうはいきま…

百年の孤独とは何かご存じですか？文学好きの人からすると小説の名前と思う人も多いとは思いますが、焼酎ファンからすると名前を知らない人はいないというくらい、一度は口にしたいプレミアム焼酎です。そんな百年の孤独は洋酒のような風合いの中にも、麦の香りもしっかりと感じれる麦焼酎です。では今回はそんな百年の孤独について魅力から入手方法までご紹介していきたいと思います。 百年の孤独とはどんなお酒？魅力についても…

皆さんは、飲み終わったお酒の瓶をどうしていますか？ 普通にゴミとして出している。 廃品回収に出している。 スーパーなどの回収箱に入れている。 さまざまな方がいらっしゃいますよね。 しかし、その空き瓶は実は返すことでお金になる可能性があるのです。 よく居酒屋さんで空いたビール瓶をケースに並べて置いてあるのを見かけますよね？ あれは、捨てるためにまとめてあるのではなく返すためにケースにまとめているので…

あなたのおうちに、超希少といわれるお酒はありませんか？ 『残念…あったけど飲んでしまった…』 そのような方は、ぜひご注目ください。 実はお酒には飲んでしまったとしても空き瓶としての価値がある銘柄も存在するのです。 特にヴィンテージ品や数量限定品、限定コラボ品などについては、未開封としての価値が上がっていると同時に、たとえ空き瓶だとしても欲しいという需要も高まっているのです。 そこで今回は、お酒の種…

みなさんはかねやまというお酒をご存じですか？かねやまは古酒として、長い年月で造られたとても素晴らしいお酒なのです。そこで今回はそんなかねやまの魅力から入手方法、そして味わいや酒蔵について徹底解説していきたいと思います。熟成された味わいや風味を存分に堪能できるお酒なので、焼酎ファンでなくとも手に入れたい、一度は飲んでみたいお酒として人気がありますよ！ かねやまの味わいについて かねやまは41度とかな…

フランス原産のブランデーの中でも、世界的に認められるほどの出来栄えとなっているブランドブランデーのことをコニャックと言います。 そんなコチャックには、世界的にも多くの方に認められている５種類のコニャックがあります。 ヘネシーやレミーマルタンなどの有名なコニャックが名前を並べる中にはもちろんカミュも含まれています。 お酒好きの方なら知っていて損はないというような有名ブランドの一つであるカミュとは、ど…