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世界トップクラスのワインを生み出す銘醸地のひとつ、イタリア。毎年フランスとワイン生産量1、2位を争う、まさにワイン大国です。
古くからワインを造り続けてきたイタリアですが、その魅力はなんといっても多様性とコスパ。
本記事では、イタリアワインの基本、おすすめのイタリアワインを紹介していきます。ぜひ、イタリアワイン選びの参考にしてみてください。
商品 | 画像 | shop | ポイント | 価格 | 種類 | タイプ | 生産地 | 品種 | ヴィンテージ | 内容量 | |||
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パルッソ バローロ モスコーニ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | ピエモンテ州で作られるバローロの代表ブランド。王のワインと呼ばれるほどのクオリティで凝縮感がある。 | 約13,500円 | バローロ | 赤 | ピエモンテ | ネッビオーロ | 2015 | 750ml |
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 女王のワインとして繊細さに人気が集まるバルバレスコ。力強さも兼ね備えた味わい。 | 約6,000円 | バルバレスコ | 赤 | ピエモンテ | ネッビオーロ | 2017 | 750ml |
ミッレディ フランチャコルタ ブリュット | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 瓶内二次発酵にて作られるスパークリング白ワイン。りんごやレモン、もものような甘美な味わい。 | 約6,300円 | フランチャコルタ | スパークリング白 | ロンバルディア | シャルドネ | 2017 | 750ml |
ベッレンダ プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュット | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | シャープな辛口の白スパークリングワイン。ほろ苦いニュアンスや長い余韻で贅沢に味わえる。 | 約3,000円 | プロセッコ | スパークリング白 | ヴェネト | グレーラ | NV | 750ml |
コルテ・モスキーナ イ・タライ ソアーヴェ | ![]() |
リンクサス酒販 | – | Amazon | イタリアワイン買取 | 黄金色の見た目に、ハチミツのようなリッチな口当たりを堪能できる白ワイン。スマートさと贅沢さを併せ持つ。 | 約3,300円 | ソアーヴェ | 白 | ヴェネト | ガルガネガ | NV | 750ml |
マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 陰干ししたブドウを使って作られる。35年と長期熟成に耐えうるポテンシャルをもつ上級なアマローネ。 | 約10,000円 | アマローネ | 赤 | ヴェネト | コルヴィーナなど | NV | 750ml |
バディオロ キャンティ フィアスコ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 藁入りの独特なデザイン。トスカーナの名産ワインで、繊細な香りとフレッシュさが魅力。 | 約2,300円 | キャンティ | 赤 | トスカーナ | サンジョヴェーゼ、カナイオーロなど | NV | 750ml |
チェッキ キャンティ クラシコ リゼルヴァ”リゼルヴァ ディ ファミリア” | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 理想的なブドウが収穫された時にだけ醸される特別なワイン。凝縮された果実味に、シルキーなタンニンでバランス◎ | 約5,000円 | キャンティ・クラシコ | 赤 | トスカーナ | サンジョヴェーゼなど | NV | 750ml |
ガヤ カマルカンダ・マガーリ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ガヤ買取 | 国際品種をブレンドして作られる赤ワインで、まさしく「スーパータスカン」。しなやかでエレガントなスタイル。 | 約10,000円 | スーパータスカン | 赤 | トスカーナ | カベルネ・フランなど | NV | 750ml |
ヴィッラ・マティルデ タウラージ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 熟した果実にリコリスやスミレなど複雑な香りのする上級な赤ワイン。シルキーなタンニンにまろやかな味。 | 約8,000円 | タウラージ | 赤 | カンパーニア | アニアニコ | 2013 | 750ml |
目次
イタリアワインの歴史は古く、紀元前2000年前に遡ることができるといわれています。イタリアは温暖で乾燥した国であることからワイン栽培に適しており、古くより「ワインの大地」と称されていたともいわれるほどです。
そんなイタリアのワイン造りが本格化したのは紀元前8世紀頃。ギリシャ人のイタリア南部の植民地化が始まりと考えられています。その頃にブドウ栽培がはじまり、ワイン醸造が広く伝えられたことでイタリア全土にワイン造りが広まり出しました。
さらに、中世の頃には修道院によってワインの品質が高まったり、ソムリエの先駆けと呼ばれるサンテ・ランチェリオが登場するなどワイン文化が花開き始めます。
また、1870年頃にはヴェッティーノ・リカーゾリによって現在のキャンティの構成が定められたり、コジモ三世による原産地呼称の先駆けとなる区分けが行われるなど、時代を経るにつれワイン文化が現代化。
現在においてもイタリアは世界トップクラスの生産量と品質の高さを誇る、素晴らしいワインを世に贈り続けています。
ワインといえばフランスが有名ですが、実はイタリアのワインは生産量でみた場合、フランスに匹敵するほどの位置付けになります。年度によっては生産量がフランスワインを超えることもあり、それだけイタリアワインが世界中で愛されていることがわかります。
イタリアでは全20州と広いエリアでワインが生産されています。
ラインナップが非常に多く、高級ワインからカジュアルなワイン、スパークリング、甘口ワインといったように、多種多様なスタイルを楽しむことができます。
複雑でエレガントなニュアンスの多いフランスのワインに比べ、イタリアワインはわかりやすい味わいでフレンドリーに楽しめるものが多いことが特徴に挙げられます。イタリアのワインは食生活と共にある存在でもあり、料理に合わせやすいものが多い傾向もあります。
またイタリアワインの大きな特徴として、コスパの高さが挙げられます。イタリアのワインは1,000円、2,000円台で買えるボトルも多く、しかも値段に対して質が高いものが多く見受けられています。
日本にも多くのボトルが流通しているため、日常的に美味しいワインを楽しみたいという方にはまさにぴったりです。
「フランスワインは高すぎる、とっつきにくい」と感じている方にも、イタリアワインはおすすめできます。産地や品種によって味わいが大きく異なるので、ぜひ比べながらお気に入りの一本を探してみましょう。
イタリアは北大西洋の暖流の影響により、温暖な気候に恵まれる国です。国土の中央をアペニン山脈が通っていて山地・丘陵地が多いため、州によって栽培品種やワインの味わいの方向性が大きく変わります。
北部は高級ワインが多い傾向にあり「バローロ」「アマローネ」「フランチャコルタ」といったようなものがあります。また中部には有名なトスカーナ州があり、「キャンティ」などのワインが作られています。
南部のワインで有名なものには「アリアニコ」が挙げられます。また南部は白ワインも作られていて、どちらかというと北部に比べイタリアらしい快活とした日常的なワインが多い傾向にあります。
州の名前
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ワインの特徴と代表的なワイン
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1.ヴァッレ・ダオスタ州
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イタリア北西部に位置しているワイン産地。 爽やかなワインが生まれる。 |
2.リグーリア州
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イタリア最大の港町ジェノヴァを有する、リグーリア州。 品質の高いクリーンなワインを生産。 |
3.トレンティーノ・アルト・アディジェ州
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トレンティーノ・アルト・アディジェ州は白ワインが有名。 オーガニックワインなど、ナチュラル系のワインが多い。 |
4.ピエモンテ州
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世界的にも有名な「バローロ」、「バルバレスコ」がある。 「バルベラ」や「ドルチェット」といったカジュアルな赤ワインも。 |
5.ロンバルディア州
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「フランチャコルタ」の名産地であり、高級スパークリングワインが有名。 甘口ワインの「モスカート・ディ・スカンツォ」「ヴァルッテリーナ・スペリオーレ」も。 |
6.ヴェネト州
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「ヴァルポリチェッラ」「バルドリーノ」、白ワインの「ソアーヴェ」など。 「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」は、高級ワインとして世界中から人気を誇るワインである。 |
7.フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
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東北部に位置するエリアでオレンジワインの生産地。 ナチュラル系のものが多く見られる。 |
8.エミリア・ロマーニャ州
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肥沃な土地が特徴で、赤の微発泡ワイン「ランブルスコ」の生産地。 生ハムやパルミジャーノチーズなどでも有名。 |
9.トスカーナ州
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「キャンティ」「キャンティ・クラシコ」、「ブルネロ・ディ・モンテプルチアーノ」をはじめ、スーパータスカンなどの高級ワインなども生産。 |
10.マルケ州
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「アンフォラ型ボトル」を利用したワインが有名。 「ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ」などの白ワインも。 |
11.ウンブリア州
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サグランティーノ主体のモンテファルコ・サグランティーノをはじめ、オルヴィエートなどの白ワインが人気。 |
12.ラツィオ州
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ローマを首都に持つイタリアでも重要な産地。 ワイン造りの歴史が古く、白ワインが多い傾向。 |
13.モリーゼ州
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各州のワイン造りから影響を受けており、個性的なワインからカジュアルなものまで、幅広いスタイルに出会える。 |
14.アブルッツォ州
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「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」「トレッヴィアーノ・ダブルッツォ」などカジュアルワインを生産している産地。 |
15.カンパーニア州
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アリアニコから造られる赤ワイン「タウラージ」がとくに有名。ほかにはスプマンテなども多く生産される。 |
16.プーリア州
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ヴェネト州に匹敵するワイン生産量を誇る一大ワイン産地。 ジンファンデルとしてアメリカで人気の品種は、じつはこの州で栽培されている固有品種プリミティーヴォのこと。 |
17.バジリカータ州
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さまざまな州に隣接している州。 「アリアニコ デル ヴルトゥレ」という赤ワインが名産。 |
18.カラブリア州
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ブドウ品種としては、黒ブドウがガリオッポ、白ブドウがグレーコ・ビアンコといった品種がある。 「チロ」と呼ばれいる赤・白ワインがこの土地では最も有名。 |
19.シチリア州
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酒精強化マルサラがとくに知られている。 エトナ火山近辺で造られているワイン「エトナ」なども人気。 果実の濃い白ワイン、甘口ワインも有名。 |
20.サルデーニャ州
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「ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ」がとくに有名。 カラスミ、コルクなど、ワインに関連するものも多く生産されている。 |
たくさんの種類が存在するイタリアワイン。当然ながら、原料となるブドウの品種も多岐に渡ります。
有名なものには「ネッビオーロ」や「サンジョヴェーゼ」などがあります。ブドウの品種に注目することでも、自分好みの味わいを探しやすくなるでしょう。
数あるイタリアワインから美味しいものを選ぶには、まずは格付けワインであるDOCGやDOPワインをチェックしてみましょう。
また近年は「スーパータスカン」と言われるワインもトレンドになっています。
イタリアには、フランスのAOCと同じように原産地呼称におけるワイン法が定められています。
イタリアのワインの格付けは、これまで最高位から順に「DOCG」「DOC」「IGP」「VdT」と4段階に分かれていました。
なお格付けワインには、明確な基準が定められています。
例えばDOCGのワインには「キャンティ」というものがありますが、こちらは「使用できるブドウ品種がサンジョヴェーゼ最低70%以上、白ブドウ10%まで、黒ブドウ15%まで」といったようにルールづけがされています。
一方2009年からはDOCG・DOCの2つが「D.O.P.」とまとめられており、格付けが3段階に変わっています。また地理表示なしのVdTが、「VINO」といった名称に改められています。
ただし改正された後も、「DOCG」と名乗るワインは多くあります。やや複雑ですが、美味しいワインを探したいのであれば格付け上位であるDOP、もしくはDOCG、DOCといった表記のものから選んでおくのが間違いないといえます。
明確な格付けがある一方で、格付け以外のワインの実力も高いのがイタリアワインの特徴でもあります。特に近年は、トスカーナ地方で格付け以上の実力を持つ「スーパータスカン」のワインに注目が集まっています。
もともとイタリアワインの格付けは1963年に制定されました。しかし、この当時には格付けにおいて“イタリアならではの独自性”が重要視されていたため、外来品種のブドウの使用は厳しく制限がされていました。
そのため外来種を用いたワインはあくまでも「テーブルワイン」として位置付けされており、格付けで見た場合には下位の扱いでした。しかし近頃はそんなテーブルワインの中から、自由な発想から美味しい味わいを持つものが台頭してきており、格付け以外のワインにも注目が集まるようになってきています。
1968年に誕生した“元祖スーパータスカン”である「サッシカイア」はその代表的存在です。もともとは格付けワインではなかったものの、質が非常に良かったことからトスカーナの規定を超越したとされ、スーパータスカンと呼ばれるようになりました。
その後にはスーパータスカンが世界的なブームにも発展するほど成長し、さまざまな銘柄が台頭するようになってきています。
イタリアらしい自由なワインを探しているなら、格付けワインだけでなくスーパータスカンと呼ばれる銘柄に注目してみるのも面白いかもしれません。
イタリアでは、一般的な辛口の赤ワイン・白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインだけでなく、さまざまなスタイルのワインが生産されています。
例えば影干しブドウを原料とするワインが存在します。これは「アパッシメント」と呼ばれる特殊ワインであり、甘口なものが多いことから一定のファンが存在しています。
またイタリアは、ブドウの搾りかすを原料とし、さらに蒸留を行ったお酒である「グラッパ」の生産国としても有名です。
このほか香草を漬け込んだ混成ワインである「ヴェルモット」などもあります。
通常の赤ワイン・白ワインに飽きた方は、このような特殊なワイン・お酒を選んでみるのも面白いでしょう。なおタイプによってアルコール度数にも違いがあるので、飲み比べながらお気に入りを探してみましょう。
商品 | 画像 | shop | ポイント | 価格 | 種類 | タイプ | 生産地 | 品種 | ヴィンテージ | 内容量 | |||
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パルッソ バローロ モスコーニ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | ピエモンテ州で作られるバローロの代表ブランド。王のワインと呼ばれるほどのクオリティで凝縮感がある。 | 約13,500円 | バローロ | 赤 | ピエモンテ | ネッビオーロ | 2015 | 750ml |
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 女王のワインとして繊細さに人気が集まるバルバレスコ。力強さも兼ね備えた味わい。 | 約6,000円 | バルバレスコ | 赤 | ピエモンテ | ネッビオーロ | 2017 | 750ml |
ミッレディ フランチャコルタ ブリュット | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 瓶内二次発酵にて作られるスパークリング白ワイン。りんごやレモン、もものような甘美な味わい。 | 約6,300円 | フランチャコルタ | スパークリング白 | ロンバルディア | シャルドネ | 2017 | 750ml |
ベッレンダ プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュット | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | シャープな辛口の白スパークリングワイン。ほろ苦いニュアンスや長い余韻で贅沢に味わえる。 | 約3,000円 | プロセッコ | スパークリング白 | ヴェネト | グレーラ | NV | 750ml |
コルテ・モスキーナ イ・タライ ソアーヴェ | ![]() |
リンクサス酒販 | – | Amazon | イタリアワイン買取 | 黄金色の見た目に、ハチミツのようなリッチな口当たりを堪能できる白ワイン。スマートさと贅沢さを併せ持つ。 | 約3,300円 | ソアーヴェ | 白 | ヴェネト | ガルガネガ | NV | 750ml |
マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 陰干ししたブドウを使って作られる。35年と長期熟成に耐えうるポテンシャルをもつ上級なアマローネ。 | 約10,000円 | アマローネ | 赤 | ヴェネト | コルヴィーナなど | NV | 750ml |
バディオロ キャンティ フィアスコ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 藁入りの独特なデザイン。トスカーナの名産ワインで、繊細な香りとフレッシュさが魅力。 | 約2,300円 | キャンティ | 赤 | トスカーナ | サンジョヴェーゼ、カナイオーロなど | NV | 750ml |
チェッキ キャンティ クラシコ リゼルヴァ”リゼルヴァ ディ ファミリア” | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 理想的なブドウが収穫された時にだけ醸される特別なワイン。凝縮された果実味に、シルキーなタンニンでバランス◎ | 約5,000円 | キャンティ・クラシコ | 赤 | トスカーナ | サンジョヴェーゼなど | NV | 750ml |
ガヤ カマルカンダ・マガーリ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ガヤ買取 | 国際品種をブレンドして作られる赤ワインで、まさしく「スーパータスカン」。しなやかでエレガントなスタイル。 | 約10,000円 | スーパータスカン | 赤 | トスカーナ | カベルネ・フランなど | NV | 750ml |
ヴィッラ・マティルデ タウラージ | ![]() |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | イタリアワイン買取 | 熟した果実にリコリスやスミレなど複雑な香りのする上級な赤ワイン。シルキーなタンニンにまろやかな味。 | 約8,000円 | タウラージ | 赤 | カンパーニア | アニアニコ | 2013 | 750ml |
イタリアを代表するワイン、バローロの中心的生産者。モンフォルテ・ダルバ村の南端にある畑のブドウを使用した品質の高い1本です。
エレガントな香り、大地を思わせる印象、果実の凝縮感が相まった複雑さなど、まさに王のワインに相応しい存在ではないでしょうか。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
パルッソ | ネッビオーロ | 2015 | イタリア ピエモンテ |
女王のワインと称されるバルバレスコ。その中でも、とくに品質の高さで話題なのが「プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ」です。
マロラクティック発酵後、大型キャスクで24ヶ月熟成させた贅沢な1本で、バルバレスコらしい繊細さと、力強さを兼ね備える重厚感のある1本となっています。
ロバート・パーカーからも絶賛される、協同組合ながら、ハイクオリティなワインとなっています。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ | ネッビオーロ | 2016 | イタリア ピエモンテ |
フランチャコルタの名手と謳われる、フェルゲッティーナの醸す「ミッレディ フランチャコルタ ブリュット」。1,000日間(ミッレディ)以上の熟成期間を要する特別なスパークリングワインであり、繊細さときめ細やかさ、そして奥深いコクが特徴の1本です。
リンゴやレモン、モモといったニュアンスをはじめ、ヴァニラなど甘い雰囲気も漂わせる、甘美な仕上がりはさすがではないでしょうか。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
フェルゲッティーナ | シャルドネ | 2017 | イタリア ロンバルディア |
ヴェネト州を代表するブドウ品種グレーラを使用したプロセッコ。
辛口に仕上げられているシャープな1本で、果実味とほど苦い味、長い余韻など、非常に品質の高い仕上がりが特徴的です。
ボトルもプロセッコらしい可愛らしい形状であり、プレゼントにもおすすめではないでしょうか。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
Bellenda(ベッレンダ) | グレーラ | NV | イタリア ヴェネト |
イタリアの白ワインでも高い人気を誇るソアーヴェ。1998年に設立された若いワイナリーでありながら、ソアーヴェの魅力をしっかりと表現する人気の造り手です。
黄金色の外観にはちみつ、熟したフルーツ、濃厚な口当たりなど、すっきりした印象のソアーヴェの概念を覆してくれる、リッチな白ワインに仕上げられています。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
コルテ・モスキーナ | ガルガネガ | NV | イタリア ヴェネト |
ブドウを陰干しさせた贅沢極まる赤ワイン。熟しきったチェリーやジャムを想起させる濃厚な香りがありながら、シャープな印象を持つ酸、ブラックチョコレートのダークも感じさせる、大人の赤ワイン。
力強さ、そして繊細さなど、エレガントな佇まいはもはや王者の風格です。35年以上の熟成に耐えると考えられています。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
マァジ | コルヴィーナ主体 | NV | イタリア ヴェネト |
イタリアの伝統的な有名ワイン、キャンティ。こちらは、フィアスコ(わら)ボトル入りのクラシカルな印象の1本です。
全体のバランスが良く、果実味や繊細なタンニン、シャープな酸など、初心者でも飲みやすいシンプルな味わいが特徴的。柔らかな口当たりなので、トマトソースの料理だけでなく、焼き鳥など日本料理にも合わせやすい1本となっています。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
バディオロ | サンジョヴェーゼ、カナイオーロなど | NV | イタリア トスカーナ |
トスカーナ州キャンティ地区の中でも、とくに古く伝統的なキャンティの産地がクラシコ。「チェッキ キャンティ クラシコ リゼルヴァ”リゼルヴァ ディ ファミリア”」は、古き良きキャンティを思わせる、非常に品質の高い仕上がりの1本です。
贅沢なことに、理想的なブドウが収穫された時だけ醸されるキャンティで、ルビーレッド色の外観、熟した果実の香り、繊細なタンニンは芸術品と言っても過言ではないでしょう。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
チェッキ | サンジョベーゼ90%、他10% | NV | イタリア トスカーナ |
イタリアワインの革命児ガヤがトスカーナ州で醸す、スーパータスカン。
「ガヤ カマルカンダ・マガーリ」は、常識にとらわれない国際品種をブレンドさせた赤ワインで、フランスとイタリアの良さがブレンドされた、まさに極上の1本。
花畑を思わせるフローラルな香りと熟した果実味、心地よいタンニンとパンチ力など、この1本で満足させてくれる仕上がりです。
イタリア好きなら一度は飲みたい、最高峰の1本ではないでしょうか。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
ガヤ | カベルネ・フラン60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、プティ・ヴェルド10% | NV | イタリア トスカーナ |
南イタリアを代表するタウラージが生み出す、モンテベッロの赤ワイン。良質なアリアニコを原料に、オークの大樽で醸すなどした手の込んだ1本です。
濃いレッドカラーに熟した果実やリコリス、スミレ、森など複雑性のある香りが特徴となっています。タンニンはシルキーで、全体的にまろやかさのあるバランスの良い仕上がり。
南イタリアのワインの品質の高さを知ることができる、おすすめの赤ワインです。
ブランド | ブドウ品種 | ヴィンテージ | 生産国 |
Montebello(モンテベッロ) | アニアニコ | 2013 | イタリア カンパーニア |
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