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ワイン愛好家であれば知らぬ者はいない銘醸地、モンラッシェ。生産されている白ワインのほとんどが高級ワインである、世界最高峰のワイン産地です。
本記事では、モンラッシェの基本情報から豆知識、おすすめのワインを紹介していきます。白ワイン好きであれば必ず知るべき重要産地ですので、ぜひチェックしてみてください。
目次
モンラッシェの基本的な情報について下記の内容にまとめました。
それぞれ解説します。
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モンラッシェとは、フランスのブルゴーニュ地方で造られているワインのひとつです。その名はフランス語のはげ山に由来しており、世界最高峰の白ワインとして広く知られています。
あの三銃士の著者として名高いアレクサンドル・デュマが、「モンラッシェを飲む時はひざまづけ」と称賛した逸話はあまりにも有名です。
モンラッシェはシャルドネから醸された白ワインの銘醸地であり、7.99ヘクタールの畑の中に5つのグランクリュ、2つの村名AOCが存在しています。
モンラッシェというとワインの名前のようにイメージする方も多いですが、モンラッシェはあくまでAOC名です。
AOCとは、アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレの頭文字をとった用語で、日本語では「原産地統制呼称」を意味します。
つまり、モンラッシェとは、その地域の規定に即して造られているワインのことになります。
モンラッシェは、上記でお伝えしたようにワインのAOCです。ただし、厳密にはモンラッシェは2つの村にまたがっているAOCであり、さらにその二つの村には5つのグランクリュAOCが存在します。
まず、モンラッシェの2つの村を紹介しましょう。
シャサーニュ・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌ地区に含まれる村で、「シャサーニュ・モンラッシェAOC」と呼ばれる村名AOCを持っています。
一方、コートドール県南部に位置するピュリニィ・モンラッシェは、シャサーニュ・モンラッシェの北東に位置する村で、「ピュリニィ・モンラッシェAOC」の村名AOCを持ちます。シャサーニュ側の畑を「ル・モンラッシェ」、ピュリニー側の畑が「モンラッシェ」と呼ばれますが、現在ではあまりこの呼び名に意味はないとされているようです。
どちらが本物のモンラッシェなのかといった議論はあまり意味はなく、共に偉大な白ワイン産地であることに変わりはありません。
上記でお伝えしたように、モンラッシェには2つの村名AOCだけでなく、5つのグランクリュがあります。
グランクリュAOCはブルゴーニュ地方における最高位の原産地統制呼称であり、どのグランクリュも世界中のワインファンが愛してやまない偉大な白ワインの産地です。
モンラッシェが誇る5つのグランクリュを下記にまとめました。
それぞれ簡単に解説します。
モンラッシェのグランクリュの中だけではなく、世界最高峰と称される白ワインを生み出すグランクリュです。
非常に硬い石灰岩と赤い泥灰土が混在する独特な土壌組成が特徴で、気品と力強さ、さらに繊細さと奥深さを兼ねそなえた、他を圧倒する白ワインを生み出します。
モンラッシェに比肩する世界最高峰の白ワイン産地です。石の多い土壌が特徴的で、フィネスと強靭なミネラルを持つ個性的な白ワインを生み出します。
例えようがない、その唯一無二の味わいに人気が集まっています。
粘土質土壌かつ標高が最も低いグランクリュであることから、肉厚な白ワインが生み出されることで知られているエリアです。果実のアロマがしっかりと感じられる、華やかさが魅力の白ワインが多く見受けられます。
年間生産量が非常に少ない、希少価値の高いモンラッシェのグランクリュです。味わいが複雑で、緻密さを感じさせる白ワインを生み出します。
エレガントさと精妙さを兼ね備えた白ワインを楽しむことができるでしょう。
モンラッシェのグランクリュの中で最も小さなグランクリュです。栽培面積はわずか1.5haしかありませんが、小石の多い石灰質土壌と豊富な日照量から豊かなアロマを持つ白ワインを生み出します。
味わいはエレガントでありながら、どことなく力強さも感じさせるところが魅力です。
モンラッシェが優れたワイン産地であり続けている理由に、特異なテロワールと伝統を守り続ける生産者たちの存在があります。
モンラッシェの畑は最大標高270mの東向きの斜面の中腹に位置しているため、近年トレンドの冷涼産地というわけではありません。
しかし、「モンラッシェ」の語源であるはげ山の存在によって雹などから畑が守られるほか、日照量が豊富なのでブドウを健全に成熟させることができます。
さらに、泥灰岩が交じる薄い石灰岩層が泥灰岩に挟まれた独特な土壌組成で構成されており、主要品種であるシャルドネにとって理想郷のようなテロワールを享受しているところも理由のひとつでしょう。
また、ローマ帝国統治時代にはすでにブドウ栽培とワイン造りが行われていたと言われているなど、長い歴史を持つ産地であるところも見逃せません。
古くから優れたワインを生み出す産地として称賛されてきたモンラッシェだけに、小さなドメーヌたちは今もこの場所で伝統的なワイン造りを続けています。
革新的な設備と伝統的な造りを融合させた、テロワールを重視するワイン造り。少量生産にこだわった品質重視のワイン造りを続けているからこそ、モンラッシェでしか生み出せないワインが生産されているのです。
モンラッシェを、さらに深く知りたい方のために豆知識を下記の内容にまとめました。
それぞれ解説します。
モンラッシェには、シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェの2つの村名AOCがあります。優劣をつけるものではないと上記でお伝えしましたが、どのような違いがあるかだけは知っておきましょう。
シャサーニュ・モンラッシェは採石地として有名な場所で、石が豊富なところが特徴的なワイン産地として知られています。
ただし畑の土壌組成は砂利や粘土質の重厚な土壌が広がっていることから、比較的柔らかく肉質の良い白ワインが生み出される傾向です。
厳しいミネラル感やシャープな酸が特徴というよりは、豊潤で豊かな味わいといった印象の白ワインとなります。
ピュリニィ・モンラッシェは、主に堆積物や泥灰土や石灰などを含む複雑な石灰質土壌が特徴で、強靭なミネラル感を備えた白ワインを生み出します。
シャサーニュ・モンラッシェと比較すると、骨格を持つ緊張感のあるワインに仕上がる傾向で、気品と精緻さを兼ねそなた印象の味わいです。
もちろん日当たりがとても良いため、アロマも華やかな印象になります。
モンラッシェの白ワインが世界最高峰と称される最大の理由は、やはり味わいの良さでしょう。ネームバリューもブランド価値を高めるためには必要ですが、飲んだ人が、“大したことない”と評価すれば、次第にそのブランド価値は下がります。
モンラッシェが高く評価され続けられている理由は、飲んだ人たちが必ず感動する味わいの良さです。
モンラッシェの白ワインは、主に熟成を経た上で提供されることが多く、色合いは美しい黄金色になります。柑橘や白桃、アカシアの花の華やかな香りに熟成がもたらすヘーゼルナッツ、バターのようなまろやかな風味も感じられるでしょう。
さらにモンラッシェ最大の特徴は、強靭なミネラル感とシャープな酸です。果実味と豊潤なボディをミネラルと酸が下支えすることにより、全体のバランスが完璧に維持された味わいへと昇華していきます。
余韻は永遠に続くと思わせるような長さで、黄金を液体にしたらこうなるのではないかと飲み手を感動させる味わいです。
一度口にしたら一生忘れることができない。そんな強いインパクトを与える味わいがモンラッシェのワインなのです。
8haにも満たない小さなエリアで生産されているモンラッシェですが、さまざまな生産者がワインを醸しています。
どの生産者も優れたワインを醸す名門ドメーヌばかりですが、その中でも有名な生産者を下記にまとめました。
ドメーヌ・ルフレーヴは、200年以上の歴史を持つピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌです。ピュリニー・モンラッシェに約25haの自社畑を持ち、そのほとんどがグランクリュといった驚くべき生産者です。
一方、ルロワはマダムルロワ率いるモンラッシェの名門ドメーヌであり、ロマネ・コンティと唯一肩を並べる高級ワインを生み出す至宝として知られています。
そして、メゾン・ジョセフ・ドルーアンはブルゴーニュに広く自社畑を持つ名門ドメーヌで、モンラッシェにもグランクリュを構えます。
巨大な組織でありながらテロワールを大切にしたワイン造りを行っており、ルフレーヴやルロワに比肩する素晴らしいモンラッシェを生み出しています。
もちろん、これら以外にもモンラッシェには数多くの優れた生産者がおり、それぞれモンラッシェの個性を追求したワインを生み出し続けています。
大変贅沢かもしれませんが、ぜひモンラッシェのワインを飲み比べしながら、好みの味わいを見つけてみてはいかがでしょうか。
ここからは、おすすめのモンラッシェのワインを紹介していきます。
モンラッシェは世界最高峰の白ワインであり、全世界の白ワイン生産者がモンラッシェの味を目指して日々奮闘していると言われています。
ワインファンであれば、必ず飲んでおきたいモンラッシェのワインをチェックしてみてください。
リンクサスはお酒買取専門店として、数多くの高級ワインを買取して参りました。モンラッシェの買取経験も豊富にございますので、モンラッシェ買取ならリンクサスにぜひお任せください。リンクサスにはワインの知識や買取経験が豊富なプロバイヤーが揃っているだけでなく、モンラッシェを最も高く売却できるルートを持っております。
もちろん、モンラッシェだけでなく世界各国の高級ワイン、ウイスキーやブランデーなどのお酒も高価買取いたしますので、お気軽にご相談いただけますと幸いです。
リンクサスでワインを高価買取するコツを下記の内容にまとめました。
モンラッシェをはじめ、ワインは大変デリケートなお酒です。そのため保存環境によってはワインが劣化してしまうため、査定額に影響を与えてしまいます。一方で良い状態で保存されていたワインは高価買取が期待できますので、ぜひ今一度保管状況をご確認ください。
また、化粧箱などの付属品をご一緒に査定にお出しいただくと買取額がアップしますのでご検討くださいませ。
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ちなみに、リンクサスでは下記の買取方法をご用意しております。
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モンラッシェは、まさに高級ワインの代名詞的なワインです。しかし、モンラッシェと一口に言ってもその種類や特徴について知らないといった方も少なくありません。
モンラッシェをより美味しく飲みたい、好きになりたいといった方は、ぜひ本記事の情報を参考にしてみてください。
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