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シャンパン好きならぜひ知っておきたいのが「ポメリー」のシャンパンです。
辛口シャンパンを生み出したメゾンとして有名で、近年も人気アーティストYOSHIKI氏とのコラボで話題に挙がっています。
そんなポメリーには限定シャンパンを含め、非常に豊富なラインナップが存在します。
この記事ではポメリーの歴史や特徴に触れながら、ラインナップや価格などを詳しく紹介していきます。
目次
ポメリーはフランス・シャンパーニュ地方のランスにあるシャンパーニュメゾンです。1836年創業の老舗で、200年に近い歴史があります。
元々はナルシノ・グレノが設立しましたが、1856年にルイ・アレクサンドル・ポメリーがメゾンごと買収し、メゾンに「ポメリー」という名がつけられました。
しかし買収からわずか2年で、ルイ氏は死去することとなります。そこからルイ氏の妻であったマダム・ポメリーが、急遽メゾンを引き継ぐことになります。
紆余曲折あった中でもマダム・ポメリーの豪快な手腕により、メゾンは成長していくこととなります。
当時は女性が社会で活躍するというのは非常に珍しいことであり、いかにマダム・ポメリーの手腕が優れていたかがわかります。
日本でも人気高いシャンパンのブランド、ポメリーはシャンパーニュ史上初のブリュット(辛口)を1874年に誕生させました。シャンパンを寝かせているポメリーのケーブの中は美術館のよう✨ケーブ見学の後はポメリーのブリュットで乾杯🍾#フランス旅行#シャンパン#おは戦50722jd🍩 pic.twitter.com/Kn0ZoexEMN
— けい l 世界を旅する副業案内人 (@KeiSupport5) July 22, 2023
そんなポメリーといえば、世界で初の“辛口シャンパン”を生み出したメゾンとして知られています。
ポメリーのメゾンが誕生した時代、シャンパンといえば甘口のものが当たり前であり、デザートワインとして飲まれるのが一般的でした。
これは当時、シャンパンがロシア人を中心に飲まれていたことが関係しています。ロシアでは厳しい寒さに対してエネルギーの補給ができる甘口酒が好まれており、シャンパンもドサージュ量200gを超えるようなものばかりが作られていました。
しかしマダム・ポメリーは、シャンパンの未来の市場がイギリスにあると考えます。そしてイギリス人の嗜好はロシア人とは異っており、シャンパンも辛口のものが好まれると予想します。
そこから1874年、ドサージュ量を大幅に減らした辛口のシャンパン「ブリュット・ナチュール」を発売します。結果的にこれが大ヒットし、イギリスにシャンパンの文化が大きく広まっていくことになります。
辛口のシャンパンはデザートシーンだけでなく、食前酒や食中酒にも飲めることから大流行していきます。現代もつづく辛口シャンパンブームの始まりが、まさに「ポメリー」にあったのです。
ポメリーは現代までに経営権が目まぐるしく変わっていますが、伝統の味わいは守り続けられています。
王道の辛口シャンパンとして多くの売り上げを誇っており、現在では季節限定など様々なシャンパンを展開しているのも特徴です。
そんなポメリーは、高級シャンパンとしての価値や知名度も顕在です。今ではノーベル賞の祝賀会で振る舞われるシャンパンとしても広く知られています。
ポメリーは近年、日本が誇る世界的アーティストYOSHIKI氏とのコラボシャンパンを生み出したことでも話題になりました。
コラボシャンパンは「Y by YOSHIKI x CHAMPAGNE」という新ブランドで2022年に発売され、瞬く間に完売状態となっています。
ポメリーはワイン好きとして知られていたYOSHIKI氏とタッグを組み、2019年からシャンパンの開発や試飲を繰り返していきます。そして2022年9月1日、全世界の先駆けとして日本で「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut」をリリースしています。
そこからはアメリカやイギリス、さらにはドイツなどでも発売が開始され、ブランドの広がりを見せています。
2023年には、ロゼタイプのシャンパンもデビューしています。目を引く真っ赤なボトルが目印で、中には辛口のロゼシャンパンが詰められています。
強いアロマを感じさせる仕上がりに、ハイビスカスやライラックなどの華やかさ、ほのかなスパイス感がハーモニーのように混ざり合います。
ポメリーからリリースされているシャンパンは、非常に多くのシリーズがあることも特徴です。
シャンパーニュメゾンの中には、白とロゼ、NV(ノンヴィンテージ)とヴィンテージシャンパン、といった作り分けしか行わないところも多くあります。
これに対しポメリーでは、ブドウの品種の違いや甘口・辛口の違い、飲まれるシーンの違いなど多数のラインナップを用意しています。
シリーズ名
|
特徴
|
---|---|
ブリュット
(Brut) |
|
アパナージュ
(Apanage) |
|
ミレジメ・グラン・クリュ
(Millesime Grand Cru) |
|
キュヴェ・ルイーズ
(Cuvée Louise) |
|
クロ・ボンパドール
(Clos Pompadour) |
|
ロワイヤル・ブルースカイ
(Royal Blue Sky) |
|
ポップ
(POP) |
|
シーズナル
(Seasonal) |
|
ポメリーの定番シリーズは「ブリュット」と呼ばれる辛口です。どのポメリーを選んだらいいかわからないという場合には、まずはこちらから試してみましょう。
こちらには白シャンパンのほか、ロゼタイプもあります。
また珍しいクオーターボトルのカジュアルなシャンパン「ポップ」や、季節限定「シーズナル」といった珍しいシャンパンがあるのもポメリーならではです。
詳しい種類や価格は以下にて解説するので、ぜひシャンパン選びの参考にしてください。
商品 | 画像 | shop | ポイント | 価格 | 種類 | 味わい | 品種 | 内容量 | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ポメリー ブリュット・ロワイヤル | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | 定番の辛口・ノンヴィンテージシャンパン。柑橘や白い花を思わせる、フレッシュな香りが魅力。 | 10,120円 | 白 | 辛口 | シャルドネ34% ピノ・ノワール33% ムニエ33% |
750ml | |
ポメリー ブリュット・ロゼ | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | 定番のブリュットシリーズより登場するロゼシャンパン。赤い果実由来のボリュームが感じられる。 | 11,330円 | ロゼ | 辛口 | シャルドネ34% ピノ・ノワール33% ムニエ33% |
750ml | |
ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ブラン | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | ガストロノミーのためのシャンパンで、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。エレガントな味わい。 | 12,870円 | 白 | 辛口 | シャルドネ100% | 750ml | |
ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | 黒ブドウであるピノ・ノワールとムニエだけを使用。完熟した味わいの中に感じられるスパイシーな風味。 | 12,870円 | 白 | 辛口 | ピノ・ノワール70% ムニエ30% |
750ml | |
ポメリー ミレジメ グラン・クリュ | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | ブドウの作柄が良い年にだけ作られる特別なヴィンテージ・シャンパン。リッチで複雑な味わい。 | 18,370円 | 白 | 辛口 | シャルドネ50% ピノ・ノワール50% |
750ml | |
ポメリー キュヴェ・ルイーズ | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | 最高級のシャンパンをお求めならこちら。最新ヴィンテージは3〜4万円だが古くなると価格がさらに上がる。 | 38,500円 | 白 | 辛口 | シャルドネ65% ピノ・ノワール35% |
750ml | |
ポメリー キュヴェ・ルイーズ・ロゼ | リンクサス酒販 | 楽天市場 |
–
|
ポメリー買取 | キュヴェ・ルイーズシリーズより登場するロゼ。野いちごや桃を感じさせるアロマに、淡いピンクの美しい見た目。 | 63,800円 | ロゼ | 辛口 | シャルドネ65% ピノ・ノワール35% |
750ml | |
ポメリー クロ・ポンパドール | リンクサス酒販 | – |
–
|
ポメリー買取 | 単一畑のキュヴェで、畑の比率に合わせたブレンド。マグナムサイズのみの展開で、リリース本数は多くても5,000本。 | 181,500円 | 白 | 辛口 | シャルドネ75% ピノ・ノワール20% ムニエ5% |
1500ml | |
ポメリー ロワイヤル・ブルースカイ | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | ドサージュ多めの甘口シャンパンでブリュットとの違いを楽しめる。氷を浮かべるのがおすすめ。 | 15,070円 | 白 | 甘口 | シャルドネ34% ピノ・ノワール33% ムニエ33% |
750ml | |
ポメリー ポップ | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | クオーターサイズのボトルで、直接飲んだりストローで飲んだりできる。カジュアルなパーティーや屋外イベントに◎ | 3,190円 | 白 | やや辛口 | シャルドネ20% ピノ・ノワール70% ムニエ10% |
200ml | |
リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ポメリー買取 | フレッシュで飲みやすく、女性人気も高いロゼシャンパン。お花見シーンにもおすすめ。 | 4,070円 | ロゼ | やや辛口 | シャルドネ25% ピノ・ノワール45% ムニエ30% |
200ml | ||
リンクサス酒販 | 楽天市場 |
–
|
ポメリー買取 | 季節限定のシリーズで、スプリングタイム・サマータイム・フォールタイム・ウインタータイムの4種。 | 8.910円 | 白またはロゼ | 辛口 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエなど | 750ml |
ブリュット・ロワイヤルはポメリーの中でも最も定番とされる1本です。
ポメリーを象徴する辛口のシャンパンで、柑橘や白い花のようなフレッシュな香りが印象的です。生き生きとした泡立ちに洗練された口当たりで、まろやかなボリューム感も堪能できます。
ピンクのラベルが印象的なこちらは、ブリュット(辛口)のロゼシャンパンです。赤ワインを含んで作られる淡いピンク色で、ムーディーな雰囲気にぴったりです。
ポメリーらしい軽快・フレッシュさの中に、赤い果実のボリューム感や香りを堪能できます。
アパナージュはポメリーの中でも、「ガストロノミー=食事やワインを文化レベルで考えること」のために作られたシリーズです。厳選した17の畑から生まれるブドウを原料に、長い熟成を経てから生み出されるのが特徴です。
シャルドネだけを使ったブラン・ド・ブランは、エレガンスとフィネスに満ち溢れている1本です。フレッシュで上品な味わいで、特に食前酒にぴったりな印象です。
こちらもアパナージュの名がつけられた1本です。黒ブドウだけを使って作られるブラン・ド・ノワールであり、ピノ・ノワールが70%、ムニエが30%で構成されています。
ミネラルたっぷりの香りの中に、完熟した果実のアロマ、そしてスパイシーさも感じられる完成度の高い味わいです。
ミレジメは作柄が良かった年のブドウで作られる特別なシャンパンです。
ポメリーのミレジメには、グランクリュ(特級畑)の中からさらに厳選した7つのグラン・クリュが選ばれます。いわゆる年数表記のあるヴィンテージシャンパンであり、特徴的なブドウの味わいをしっかりと堪能できます。
リッチな香りとミネラル感、完熟した果実のニュアンスにスパイシーなタッチも現れ、複雑に折り重なる余韻を長く感じることができます。
キュヴェ・ルイーズはポメリーの中でも最高級となるプレステージ・キュヴェです。
最高区画のブドウのみを使用したヴィンテージシャンパンで、繊細かつ透明感のある余韻が印象的です。
究極の純粋さと表現される味わいで、和洋を問わずあらゆるシーンに合わせることができます。
こちらはプレステージ・キュヴェであるキュヴェ・ルイーズのロゼタイプです。
淡いピンクの色味と繊細な泡立ちで、見た目から高級感を味わうことができます。
野イチゴや桃を思わせる果実の香り、そしてしっかりと続くフレッシュ感と余韻、ロゼシャンパンならではの飲みごたえが特徴的です。
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クロ・ポンパドールはマダム・ポンパドールをイメージして作られたシャンパンです。ポメリーの敷地内にある25ヘクタールの小さな畑から作られる単一畑のキュヴェで、こだわりの1本です。
マグナムサイズのみ、最大でも5,000本という希少なリリースで、1本の価格は15万円を超えています。
こちらはいつものポメリーとは一味違う、甘口タイプのシャンパンです。ドライイチジクや香ばしいアーモンドの香りがするのが特徴で、焼き菓子や蜂蜜のような甘さがあります。
氷を浮かべて飲むスタイルがおすすめです。
ポメリーのポップシリーズは、ボトルから直接、あるいはストローで楽しむという新感覚のシャンパンです。
200mlサイズのクオーターボトルで、パーティーシーンやアウトドアシーンに気軽に楽しむことができます。
大胆に飲んでも美味しく感じられる、まろやかな味わいとボリューム感がポイントです。
ポップシリーズのピンクはロゼシャンパンとなっています。赤い果実の香りがするシャンパンで、フレッシュで飲みやすさも抜群です。
華やかな見た目も相まって、お花見シーンやガーデンパーティーなどにぴったりな1本となっています。
ポメリーは“シーズナル”という季節限定ボトルも4種リリースしています。春限定のスプリングタイムはロゼシャンパンで、春を思わせるピンク色のラベルが目印です。
ザクロやキウイのようなフルーティーな香りと、絶妙な酸のバランスで人気があります。
ポメリーのサマータイム😋🍾💕💕💕#pommery #champagne pic.twitter.com/7sOKrYVMx1
— tanakanakanakanaka (@akira_tanaka_10) July 10, 2023
夏限定のサマータイムは、シャルドネ100%で作られます。
シャルドネらしいミネラル感とフレッシュさが印象的で、スマートで洗練された印象を受けます。白身の魚や海鮮類との相性が抜群です。
秋限定のフォールタイムは、いつもの辛口よりもやや穏やかな印象です。
ポメリーらしい柑橘類の香り、白い花のニュアンスの中に、ブリオッシュや洋梨の爽やかさを感じ取ることができます。
秋の味覚との相性が抜群で、和食料理などにも合わせることができます。
こちらは冬限定でリリースされるポメリーのシーズナルシリーズです。
夏・秋がシャルドネ100%のブラン・ド・ブランであったのに対し、こちらはピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使用したブラン・ド・ノワールの作りになっています。
赤いフルーツの豊かさを感じられる1本で、フレッシュな中に熟成感も味わうことができます。
ポメリーは本格派のシャンパンなので、美味しく飲むためには温度が非常に重要です。
やや冷やして飲むのがおすすめですが、極端に冷やしすぎるとかえって風味が落ちてしまうので注意しましょう。できれば冷蔵庫ではなく、ワインセラーで適切な温度を保つようにしておきましょう。セラーがない方は、冷えすぎない野菜室や暗所での管理がおすすめです。
なおポメリーのシャンパンは、ラインナップがとにかく豊富です。ラインナップごとに適温が異なっています。定番の辛口タイプなら8℃前後がおすすめですが、プレステージ・キュヴェであるキュヴェ・ルイーズシリーズの場合は冷やしすぎず、12℃前後で飲むのが良いでしょう。
開栓後、やや温度を上げてから飲むことを心がけてみてください。
反対に甘口タイプのロワイヤル・ブルースカイを飲む場合は、5℃前後にしっかりと冷やし、氷を浮かべて飲むのがベストです。
シャンパンは通常のワイングラスではなく、フルートグラスと呼ばれる細いグラスで飲むのがおすすめです。細長いグラスを使うことにより、繊細な泡が立ち上る様子を堪能できます。
なおプレステージ・キュヴェやロゼシャンパンなどの香りが強いものは、細身すぎるものではなくボウルがやや膨らんだグラスが適しています。
ポメリーにあったグラスを用意することで、シャンパンの味がより美味しく感じられることでしょう。
高級シャンパンはお酒買取でも高値がつきやすいです。特にポメリーは限定品やプレステージ・キュヴェなどのレアボトルが多く、希少価値がつきやすいため高額買取が期待できます。
もしポメリーの未開封ボトルが余っているのなら、ぜひお酒買取査定の利用も検討してみましょう。
ポメリーから派生したY by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brutなども高額買取の対象となります。
ポメリーの買取や査定にお悩みの方は、お酒買取専門店リンクサスにぜひお任せください。リンクサスはお酒に特化した買取専門店で、プロ査定員が在籍しているためシャンパンの価値を正しく見極めることができます。
なおリンクサスは店頭買取のほか、出張買取や宅配買取にも対応しています。手数料や査定料は0円、相談のみのご利用も可能なので、まずはお気軽にご連絡ください。
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ポメリーの辛口シャンパンは、フルーティーな香りと繊細な味わいで人気を集めています。食前酒から食中酒、そしてデザートにまで最適で、ラインナップも豊富なのでシーンや予算に合わせて選ぶことができます。
ラインナップの中には1本数万円を超える超高級品や、ボトルから直接飲めるニュータイプのシャンパンなどもあります。シャンパンが好きな方は、この機会にポメリーをチェックしてみてください。
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