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日本上陸から5年とわずかな期間に、瞬く間に人気を集めた「ソウメイシャンパン」。クラブシーンでの定番シャンパンも、従来のアルマンドからソウメイへと切り替わりつつあると言われています。
ソウメイは数あるシャンパンの中でも女性からの評価が高いと言われていて、特別な日のお祝いやギフトにも選ばれる銘柄となっています。
この記事では、そんなソウメイシャンパンの人気の秘訣に迫っていきたいと思います。ソウメイのラインナップについても紹介していくので、ぜひ参考にご覧ください。
目次
ソウメイシャンパンとは、その名の通り「ソウメイ」という名称のシャンパン銘柄のことです。フランスシャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス地区アンボネイにあるワイナリー「レオポルディーヌ・ソウメイ」が手がけるブランドです。
これまでシャンパンといえば、「ドン・ペリニヨン」のような老舗の歴史ある銘柄が高級品とされ愛されてきました。しかしソウメイは日本でのリリースが2017年と最近であるにも関わらず、瞬く間にトップレベルの人気を集めたことで知られています。
アンボネイの高品質なピノ・ノワールなどをベースに作られるソウメイは、老舗ブランドとは一味違った現代的な魅力の詰まったシャンパンとなっています。サッパリしていて飲みやすいと言われていて、若い世代や女性からも支持を得ているのが特徴です。
今日はジュメイラわかさんのお誕生日。
圧巻のソウメイタワー
10段13段10段#シャンパンタワー #ソウメイ#北新地 #高級クラブ #カリスマホステス pic.twitter.com/7qOQe2psOZ— しぶ@大阪サイプリ代表取締役社長 (@saipuriosaka) March 16, 2018
ソウメイの火付け役となったのは、キャバクラで働くクラブ嬢たちです。門りょうさん・エンリケさんといったインフルエンサーでもある有名クラブ嬢がインスタやTwitterなどに紹介した“シャンパンタワー”が話題となり、ソウメイは日本国内で大きなブームを迎えることになりました。
華美でダイナミックなソウメイのシャンパンは「憧れのシャンパン」として愛されるようになり、現在でも多くのファンを集める銘柄となっています。
ソウメイの最も注目されているポイントは「糖質カット」のシャンパンであることです。ソウメイは従来のシャンパンに比べ糖質を半分以下に抑えることに成功していて、健康志向やダイエット志向の強い女性層からの絶大な支持を受けています。“太りにくいシャンパン”とも呼ばれています。
なおソウメイの糖質が低い理由は非常に単純で、糖そのものを足していないからです。通常シャンパンは製造の過程で液体が“目減り”してしまいますが、そこにワインに糖分した液体を補うことで、量を補充して作られています。しかしソウメイは目減り分の糖をほとんど加えておらず、さっぱりとしたテイストに仕上げているのが大きな特徴です。
この補糖のことをドサージュと呼びますが、一般的な辛口シャンパンでもドサージュ量10〜12g/L以下ほどであるのに対し、ソウメイのドサージュ量は5g/L程度と非常に少なく作られています。そのため味わいもスマートで飲みやすく、刺激の強いお酒が苦手といった方や初心者の方からも評価が高いシャンパンとなっています。
今、話題の糖質ゼロシャンパン
【ソウメイ】?アルマンドはもう古い❣️
ロゴも可愛いしシャンパンを飲みたいけど糖質が気になる女子にはもってこいのこのシャンパン?✨#ソウメイ #シャンパン pic.twitter.com/BPYVxtXMxc— お酒好きみんな集まれ!友達募集中 楽しく飲んで皆んなでワイワイ? (@WAIWAIOSAKE) June 3, 2019
ソウメイ、味はもちろん見た目のキュートさにも定評があります。ソウメイのシャンパンボトルについているロゴはハートモチーフになっていて、女性へのプレゼントとしても人気があります。パーティーシーンから誕生日のお祝いなど、ハッピーな場面で飲まれることの多いシャンパンとなっています。
またキュートなラベルデザインはInstagramやTwitterなどのSNS映えも狙えると話題にも挙がっています。リッチなシャンパンでありつつも可愛らしく親しみやすいため、「高級ワインでは敷居が高すぎる」と考える20代、30代などの若い世代からも選ばれています。
若い世代や女性におすすめのお酒やシャンパンを聞かれた際には、ソウメイをおすすめするときっと喜んでもらえることでしょう。
ここまで読むと可愛らしくカジュアルな印象を受ける「ソウメイ」ですが、実際の品質は確かなものであり、値段もやはり高いです。いわゆる“高級シャンパン”に該当する銘柄であり、ボトル1本に数万円〜数十万円の値段がつきます。ソウメイを飲むこと、注文することが一種のステータスにもなっているほどです。
ソウメイの価値についての理解を深めるためには、そもそも「シャンパン」がどのような飲み物であるかを確認しておきましょう。
シャンパンは正式名称を「シャンパーニュ」といい、フランスのシャンパーニュ地方でのみ製造される特別なスパークリングワインのことを指します。なおシャンパンには原料や製法に関する細かな定義が定められていて、条件を全て満たしたものしかシャンパンの名を名乗れないように法律で決まっています。つまりシャンパン自体が高級品であり、ソウメイもシャンパンの厳しい基準をクリアした高い品質であることがわかります。
シャンパンは独特の寒い環境と瓶内二次発酵により生まれるきめ細やかな泡がポイントです。他のスパークリングワインでは感じることのできないリッチな舌触りで、奥深く複雑、そして高い香りを放つアルコール飲料です。さらにシャンパンは製造の工程で熟成も行われるなど、時間や手間をかけて作られているという特徴もあります。時間と手間がかかるぶん、値段も高く設定されています。
ソウメイのシャンパンは基本的に1本で数万円以上する高級品ですが、どこで購入するかによっても値段が変化します。これはシャンパン全般に言えることですが、自分でボトル購入するのとクラブやレストランで注文するのでは大幅に値段が異なるので注意です。
例えばキャバクラやホストクラブのようなお店で注文すると、ソウメイ1本だけでも10万円の値段がかかります。ボトルの種類によっては、1本あたり30万円ほどのものもあります。シャンパンタワーになるほどの量を注文するとなると、数百万単位での費用が発生します。
種類 | 特徴 |
---|---|
ソウメイ ブリュット | 辛口のシャンパンで最もスタンダード |
ソウメイ ロゼ | ロゼのシャンパンでブリュットよりも酸味が弱め |
ソウメイ ブリュット ナチュール(オレンジ) | ドサージュ量を抑えて作った糖質オフのさっぱり味 |
ソウメイ ブラン・ド・ノワール(ブラック) | 黒ブドウのみで造られる凝縮味で高級 |
ソウメイ ブラン・ド・ブラン(シルバー) | 白ブドウのみで造られる清涼感のある味 |
ソウメイのシャンパンには現在5つのラインナップがあります。シリーズによってラベルの色が変わり、中のシャンパンの味や特性も異なってきます。ここからはソウメイのシリーズについて解説していきます。
ソウメイ ブリュットは、ソウメイシリーズの中でもスタンダードな位置づけのボトルです。ドサージュ量5g/Lの極辛口の白シャンパンで、すっきりとした味わいが魅力です。香りは白い花に例えられることが多く、口に含むとレモンの皮のような酸味と苦味、そしてスパイスの風味が感じられます。
ソウメイらしい定番ボトルで価格帯も一番低いので、初めて挑戦する方には最もおすすめのシリーズです。
甘みを感じやすいロゼタイプのシャンパンです。ドサージュ量は5g/Lと「ソウメイブリュット」と同程度ですが、酸味が少なく飲みやすいのがポイントです。コクがあり、オレンジや桃のような果実味、そしてバラのような華やかな香りが感じられます。
なおロゼシャンパンは、通常のシャンパンよりも製造に手間がかかるため価格帯もスタンダードなブリュットに比べ若干上がります。
価格は白に比べやや高めですが、ボトルがピンクであり見た目にも可愛い、SNS映えしそうと人気があるのがソウメイロゼです。飲み口も甘やかなので、女性へのプレゼントとして選ぶのにぴったりです。
ソウメイ ブリュットナチュールはオレンジ色のラベルが特徴的な、ソウメイシリーズの新作ボトルです。ドサージュ量2g/Lと、糖分の追加をより抑えて酸味・爽やかさを全面に押し出した味わいとなっています。ドサージュが少ないことから、飲んでも太りにくいと言われ人気を集めています。
スッキリした味わいでありつつも、マンゴーやアプリコットの熟した果実の風味があり華やかさを感じ取ることができるのも魅力です。
ソウメイ ブラン・ド・ノワールは、「ソウメイ ブラック」の別称で親しまれるソウメイの上位ランクボトルです。名前が表す通り、黒ベースのボトルが目印となります。
通常のソウメイは白ブドウと黒ブドウをブレンドして作られますが、こちらは黒ブドウであるピノ・ノワールのみを使用しているのが特徴です。使用されるブドウは特級畑のもので、グレープフルーツやチェリー、ハチミツ、そしてブリオッシュのようなコクのある風味、そして凝縮感を楽しむことができます。濃厚な印象ですがドサージュ量は5g/Lと、ブリュットやロゼと同等となります。
なお単一のブドウ品種から作られるため製造が難しく、そのぶん価格帯も大幅に上がります。インターネットでの価格も10万円前後であり、クラブなどで注文する場合は30万円ほどが相場となります。
こちらは「ソウメイ シルバー」の愛称で親しまれているシリーズです。ブラックが黒ブドウ(ピノ・ノワール)だけを使用していたのに対し、こちらは白ブドウのシャルドネだけを原料に使用したボトルとなります。
シャルドネならではの繊細な味わいで、レモンやグレープフルーツのような豊かな酸とブリオッシュのような香ばしい風味、そして清涼感たっぷりのミントのようなニュアンスがあります。価格はブラックに次ぐ高さで、ネット通販でも5万円以上、お店で注文する場合は20万円ほどが必要になります。
ソウメイのような高級なシャンパンは、グラスにもこだわることでより美味しく飲むことができます。きめ細やかな泡と香りが堪能できるシャンパンは、通常のワイングラスではなくシャンパン専用のグラスを用意することをおすすめします。
シャンパン用のグラスは、通常のワイングラスに比べ背が高いのが特徴です。「フルートグラス」とも呼ばれています。ドリンクを注ぐボウル部分が長くなっていることで、泡が立ち昇る様子を楽しめるうえ、炭酸も抜けにくくなります。
ソウメイのような高級シャンパンは、繊細な飲み物であるため保存方法が非常に重要です。直射日光を避け、12度前後の温度で静かに保管しておきましょう。この時、コルクを乾燥させないように横向きに置いておくのがポイントです。できるだけワインセラーなど環境を整えておける状況に保管しておくと良いでしょう。
正しく保管をしておけば、ソウメイは長期間の保存も可能です。
高級シャンパンであるソウメイは、国内での注目度が高く買取市場での人気もあります。状態の良いソウメイを買取専門店の査定に出せば、高額買取が期待できます。もし自宅に飲まないソウメイが眠っているのであれば、無駄にしてしまう前にぜひお酒買取専門店の査定に依頼してみましょう。
お酒買取店リンクサスは、ソウメイのような高級シャンパンの買取を得意としています。シャンパン買取に関する疑問や質問にもお答えしているので、気になることがあれば是非一度お問合せください。
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クラブ嬢を中心に、ここ数年で爆発的な人気を集めてきた「ソウメイ」。糖質オフのヘルシーさと、軽快で飲みやすい味わいが特徴のシャンパンです。今はクラブシーンがメインのシャンパンブランドですが、これからさらに注目度が高まるとの予想もなされています。
そんなソウメイは通常ボトルのほかロゼやブラックなどのボトルも人気があります。気になった方は、是非飲み比べてみてください。
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