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お酒買取はこちら お酒の飲み過ぎが原因で引き起こる「二日酔い」。お酒好きさんには、二日酔いに悩まされたことがある方も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな二日酔いの症状を少しでも和らげてくれるようなおすすめドリンクを紹 […]
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0120-769-277自宅で作るウイスキーベースの簡単定番カクテル一覧と配合ウイスキー10選
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ジャパニーズウイスキーやスコッチウイスキーのブームで注目を浴びているウイスキー。そのまま飲んでも美味しいお酒ではありますが、度数や刺激の強さから敬遠してしまっている方も多いかと思います。
そんな方におすすめなのがウイスキーを使ったカクテルです。度数の強いウイスキーは割っても美味しく飲めるアルコールであり、古くからさまざまなカクテルのレシピに使われています。
ここではそんなウイスキーのカクテルを紹介していきます。バーで楽しみたい、自宅で作ってみたい、デートやお出かけにふさわしいおしゃれなドリンクが知りたいという方はぜひ参考にしてみてください。
ウイスキーをデイリーに楽しむ飲み方で最も人気なのが「ハイボール」です。居酒屋から家庭飲みまで幅広いシーンで愛されているハイボールは、ウイスキーを炭酸水で割るだけで手軽に作れるのでおすすめです。
美味しく作るコツは、材料を注ぐ度にきちんとマドラーでステアする（混ぜる）ことです。この一手間を加えるだけで、グラスやウイスキーがよく冷え、美味しいハイボールに仕上がります。
割合はウイスキー：炭酸水＝1：3〜4程度が人気です。ウイスキーのシングルが30mlなので、炭酸水は90〜120ml程度で混ぜると良いでしょう。
明確な決まりはないので、濃いめ・薄めはお好みにあわせて作ってしまって構いません。ウイスキーの銘柄や度数に合わせて濃さを調整するのもおすすめです。
ドランブイはスコットランドで作られるウイスキーベースのリキュールです。スコッチウイスキーをベースにこのドランブイを混ぜることで、甘味が足され、口当たりのまろやかなカクテルに仕上がります。
ウイスキーの濃厚な味わいをそのまま堪能できるカクテルなので、ウイスキー好きの方にぴったりです。なお作る際はグラスで混ぜるのではなく、ミキシンググラスでステアしてからカクテルグラスに注ぐという方法もあります。
ラスティネイルのカクテル言葉：私の苦痛を和らげる
ゴッドファーザー
私のバースデーカクテル pic.twitter.com/bMZDHJJlaP— 腕時計依存症(手遅れ) (@TJEin8vLqmGjX7w) March 1, 2024
ラスティ・ネイルにはドランブイが使われていましたが、ウイスキーにアマレットを混ぜると「ゴッドファーザー」というカクテルになります。
同名の小説から名付けられたこのカクテルは、アマレット由来のアーモンドのような豊かな香りと濃厚な味わいが特徴です。
ゴッドファーザーのカクテル言葉：偉大
マンハッタンは「カクテルの女王」と呼ばれるくらい有名です。マンハッタンに沈む夕日をイメージして作られていると言われていて、辛口なウイスキーとほんのりした甘味が大人の雰囲気を感じさせます。
マンハッタンはライウイスキーをベースに作られることが多いですが、バーボンを使用するレシピもあります。
マンハッタンのカクテル言葉：せつない恋心
ウイスキーコークは「コークハイ」とも呼ばれるドリンクで、ウイスキーをコーラで割ったものになります。ハイボールの炭酸水をコーラに置き換えて作ればOKです。
なおコーラはウイスキーよりも重いので、注ぐ順番はウイスキー→コーラの順にするのがコツです。お好みでレモンを絞るのも、さっぱり感が増しておすすめです。
コークハイのカクテル言葉：若かったころ
アイリッシュコーヒーは、その名の通りアイリッシュ・ウイスキーで作られるコーヒーを使ったカクテルです。甘めのホットドリンクで体が温まるため、寒い季節にぴったりです。
度数の強いカクテルに比べウイスキーの割合が少なく、強いアルコール感が苦手な方でも親しみやすいです。自宅にあるインスタントコーヒーを美味しくアレンジしたい方にもおすすめです。
アイリッシュコーヒーのカクテル言葉：あたためて
ウイスキーはアルコール度数40％前後で作られています。樽出しのウイスキーなどはさらに高く、中には度数が50％を超えるような銘柄もあります。
度数の高いウイスキーは、ストレートのままで飲むと非常に刺激が強く、飲みにくいと感じることがあるかもしれません。しかしカクテルなら、アレンジの仕方やレシピによってアルコール度数や口当たりを変えて楽しむことができます。
例えばウイスキーを炭酸で割るハイボールなら、アルコール度数が7〜9％前後になり、チューハイ感覚で飲めるようになります。またハイボールならアルコールが薄まり口当たりが爽やかになるぶん、食中酒としても楽しみやすくなります。
ただしウイスキーをリキュールで割るようなカクテルの時には、度数が高いままの場合もあるのでそこには注意しておきましょう。度数を抑えて飲みたいという方は、ジュースや炭酸水などでウイスキーを割るようなカクテルレシピがおすすめです。
ウイスキーは刺激の強いものや香りにクセのあるものなど、さまざまな味わいのブランドがあります。初挑戦するウイスキーの中には、苦手だと感じてしまうものもあるでしょう。
苦手な味わいのウイスキーは、カクテルにすることで飲みやすさが増します。個性の強すぎるウイスキーも、カクテルとして使えば程よいスパイスになってくれることが多いです。
ウイスキーを使ったカクテルレシピには、「スコッチウイスキーに向いているもの」「バーボンウイスキーに向いているもの」「ライウイスキーを使って作るもの」などさまざまな種類があります。アレンジしたいウイスキーからレシピを探してみるのもおすすめです。
ウイスキーを使ったカクテルは、見た目も味わいもおしゃれなものが多いです。そのため、デートシーンやお祝いシーンに楽しむドリンクとしても人気があります。
また花に「花言葉」があるように、カクテルには「カクテル言葉」があります。ウイスキーを使ったカクテルにもそれぞれカクテル言葉があるので、シーンや情景に合わせて選ぶのも楽しめます。
| 商品 | 画像 | shop | ポイント | 価格 | 種類 | 生産地 | 原材料 | アルコール度数 | 内容量 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| バランタイン社 バランタイン ファイネスト |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | クセの少ない王道ブレンデッドスコッチは初心者にピッタリ。コスパの良さも人気の理由に。 | 1,680円 | ブレンデッドウイスキー | スコットランド | モルト、グレーン | 40％ | 700ml |
| サントリー シングルモルト白州 |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | 白州買取 | 森薫るハイボールで人気のジャパニーズシングルモルト。価格高騰が話題で定価品は希少。 | 7,000円 | シングルモルトウイスキー | 日本 | モルト | 43％ | 700ml |
| ブラウンフォーマン社 ジャックダニエル ブラック |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | テネシーウイスキーの代表銘柄。甘く濃厚な味わいはカクテル向き。 | 2,800円 | テネシーウイスキー | アメリカ | とうもろこしなど | 40％ | 700ml |
| カナディアンクラブ |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | すっきりとしたスムースな口当たりのカナディアンウイスキー。クセのあるウイスキーが苦手な方にも◎ | 1,680円 | カナディアンウイスキー | カナダ | ライ麦など | 40％ | 700ml |
| ジム・ビーム社 ノブクリーク ライ |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | スパイシー感が魅力のライウイスキーで、ハーブのようなニュアンスも。リッチな香味でバランス良好。 | 5,060円 | ライウイスキー | アメリカ | ライ麦など | 50％ | 750ml |
| ティーチャーズ ハイランドクリーム |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | モルト比率が高めのブレンデッドウイスキーは価格以上の味わい。強めなカクテルも作りやすい。 | 1,610円 | ブレンデッドウイスキー | スコットランド | モルト、グレーン | 40％ | 700ml |
| アイリッシュ・ディスティラーズ ジェムソンスタンダード |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | 3回蒸溜が特徴のアイリッシュウイスキーで口当たりがスムース。スモーキーなウイスキーに抵抗がある方にもおすすめ。 | 2,280円 | アイリッシュウイスキー | アイルランド | 大麦、モルト、グレーン | 40％ | 700ml |
| キリンビール フォアローゼス バーボン |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | バラの柄のラベルが目印。バーボンだが癖が強すぎず、スパイス感とはちみつの味わいのバランスに長けている。 | 1,500円 | バーボンウイスキー | アメリカ | とうもろこしなど | 40％ | 700ml |
| ビームサントリー ラフロイグ10年 |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ラフロイグ買取 | 個性派で知られるラフロイグ。スモーキーでピーティーな味はカクテルにしても健在。 | 7,410円 | シングルモルトウイスキー | スコットランド | モルト | 43％ | 750ml |
| ウィリアム・グラント&サンズ社 モンキーショルダー |  | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ウイスキー買取 | 3つのモルトを混ぜて作られるブレンデッドモルトウイスキー。フルーティーなバニラ感は甘めなカクテルに。 | 4,080円 | ブレンデッドモルトウイスキー | スコットランド | モルト | 40％ | 700ml |
ウイスキーを使ったカクテルは自宅でも作ることができます。ここからはカクテルにもおすすめの人気ウイスキーをいくつか紹介します。
バランタインファイネストは、40種類以上ものモルトウイスキーをブレンドし作られるブレンデッドスコッチウイスキーです。世界を代表するスコッチウイスキーであり、日本にも多くのボトルが輸入されています。
重すぎず軽すぎずのバランスに長けた味わいで、さまざまなアレンジを加えやすいです。コスパも良いため、ウイスキー初心者の方にもおすすめしやすい1本です。
白州は日本で作られるジャパニーズウイスキーの銘柄です。サントリーが持つ白州蒸溜所にて作られるシングルモルトウイスキーです。
世界でも稀有な森に囲まれた蒸溜所で作られるウイスキーは、爽やかでほんのりと漂うスモーキーな香りが美しいです。ハイボールの人気が高く、世界中で愛されています。
ジャックダニエルは世界で最も売れているというアメリカンウイスキーです。バーボンウイスキーの一種で、テネシー州にて作られるテネシー・ウイスキーに該当します。
とうもろこし主体の構成とチャコールメローイングという製法から作られる独特な甘味が印象的で、割り負けしないポテンシャルを持ちます。バーボンやアメリカンウイスキーを使ったカクテルにおすすめの1本です。
カナディアンクラブはライ麦を中心に作られるカナディアンウイスキーです。ライ麦由来の絶妙な辛口とすっきりとした味わいが印象的です。
ライトでスムースな味わいは、ハイボールやカクテルなど多彩なアレンジで楽しめます。カナディアンクラブで作られるカクテルはC.C.カクテルという相性で親しまれることもあります。
ノブクリークはケンタッキー州で有名なウイスキー銘柄です。バーボンの銘柄として知られていますが、グリーンのラベルのこちらはライウイスキーとなります。
ライ麦が51％以上使われるという構成で、力強くリッチな香味を持ちます。ハーブのようなニュアンスを持つウイスキーでカクテルベースに人気です。
ティーチャーズは160年以上の歴史を誇るブレンデッドスコッチです。アードモア蒸溜所のモルトをキーモルトに作られています。
一般的なブレンデッドウイスキーよりもモルト比率が高めで、スコッチらしいスモーキーさが表現されています。ゴッドファーザーなどの濃厚なカクテルのベースにぴったりです。
ジェムソンはアイルランドで作られるアイリッシュウイスキーの代表銘柄です。ピートを炊かずに3回蒸溜されて作られるのがポイントで、口当たりが非常にスムースです。
アイリッシュウイスキーの人気カクテルであるアイリッシュコーヒーはもちろん、ソーダ割りにして飲んだり、ジュースで割ったりと多彩なアレンジで楽しめます。
フォアローゼスはバーボンウイスキーの銘柄で、バラのモチーフが目印です。とうもろこし由来の甘い香りと味わいが印象的で、スパイス感とはちみつのような甘さがあります。
癖が強すぎないバーボンで、ミントやすだちなどの爽やかなアクセントとも相性が良いです。
ラフロイグはスコットランドのアイラ島にて作られるアイラモルトの代表銘柄です。アイラモルトといえばピートの効いた味わいが多いことで知られますが、ラフロイグもまさにそのような仕上がりです。
潮風を感じる華やかな香りに個性のある味で飲む人を魅了します。ストレートやロックで美味しいウイスキーですが、アイラモルトを使うカクテルにも人気があります。
モンキーショルダーはスコットランドにあるグレンフィディック・パルヴェニー・キニンヴィーの3つの蒸溜所のモルトをブレンドして作られるブレンデッドモルトウイスキーです。世界的な賞をいくつも獲得する実力派のウイスキーで、スムースでリッチな味わいに定評があります。
フルーティーなアロマにバニラのような香りで濃厚であり、カクテルベースに適しています。難しいレシピでなくとも、ソーダやコーラ、ジンジャエールで割るだけでも美味しく飲めます。
ウイスキーは飲んで美味しいお酒ですが、頂き物やお店の過剰在庫などで余ってしまうこともあります。またコレクションしていたウイスキーを手放そうと考えている方も、中にはいらっしゃるかと思います。
そんな方におすすめしたいのが「ウイスキーの買取査定」です。未開封のウイスキーには賞味期限がなく、買取査定に出すことで売れる場合があります。
近年はウイスキー人気が高まってきていて、1本に何千円〜何万円という価値がつくようなボトルが存在しています。また家庭用の価格がやすいウイスキーであっても、需要の高さから比較的高い値段で買取になるケースが多くあります。
ウイスキーの買取査定をお考えの方は、ぜひ一度お酒買取専門店リンクサスまでご相談ください。リンクサスの査定は手数料や送料無料で、全国各地からの買取に対応しています。
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ウイスキーはカクテルにアレンジすることで、ストレートや水割り、ロックの時とは違う魅力を発揮します。ウイスキーを使ったカクテルレシピにはさまざまなものがあるので、ぜひトライしてみましょう。
なおウイスキーにはスコッチやバーボン、アイリッシュなどさまざまなタイプのものが存在します。それぞれ味わいが異なり、向いているカクテルなども変わってくるのでぜひ比較しながらお気に入りを探してみてはいかがでしょうか。
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