記念日やプレゼントに人気の生まれ年ワイン。ワインが好きな方にとって、生まれ年のワインというのは特別な存在になること間違いなしです。
ただしワインにはいろんな産地のものや味わいのものがあるので、どれを選んだらいいか迷う方も多いことでしょう。
今回は生まれ年ワインの魅力に触れながら、選ぶ際のポイントなどを紹介していきます。生まれ年のワインを探している、特別なワインの購入を考えているという方はぜひ目を通してみてください。
目次
生まれ年ワインとは、自分や大切な人が生まれた年のヴィンテージワインのことを指します。例えば1987年生まれの方の記念品なら、1987とラベルに表記されたワインがあります。
年数表記の書かれたヴィンテージワインは、誕生日や記念日などを祝うのにぴったりです。ヴィンテージワインということでデイリーワインよりも高級なボトルが多いため、還暦や結婚祝いなど大きな節目のお祝い品としても相応しいでしょう。
なおヴィンテージワインは、ポテンシャルが高いものが豊富で長期保存できるものも多いのも特徴です。プレゼントしてすぐに飲むというだけでなく、コレクションのように保管しておくこともできます。
ヴィンテージワインは作られた時代が古いです。生まれた年のヴィンテージワインなら、すでに数十年もの熟成がなされていることになります。
ワインは寝かせておくことで味わいが変化すると言われています。高級ワインの中には、ボトリングから何十年と飲み頃が続くようなものも存在します。
むしろ長期間寝かせた後でしか生まれない熟成感、まろやかさを持つようなワインもあります。古いワインには、古いワインならではの美味しさと価値が認められています。
フレッシュな新作ワインやノンヴィンテージのワインにはない魅力を堪能できることも、生まれ年ワインの魅力と言えるでしょう。
ヴィンテージワインは生まれ年はもちろん、それ以外の節目のものも人気です。人気の節目ワインには小学校卒業(12歳)、中学校卒業(15歳)、高校卒業(18歳)などがあります。
また、ご自身の誕生日や節目のタイミングだけでなく、お子様との記念日をワインで祝うのも素敵です。例えばお子様の生まれ年ワインを成人とともに開けるという楽しみ方をしている方も多いです。
ここでワインの年数表記、ヴィンテージについておさらいをしておきましょう。
ヴィンテージには年代物という意味があります。ヴィンテージワインはずばり年代もののワインのことで、表記されている年数はブドウの収穫年を示しています。
ヴィンテージワインにはその年に収穫されたブドウのみが使われます。ただ古いというだけでなく、その年にしかないブドウの味を堪能できるという魅力があります。
なお古いワインであっても、複数年のブドウが使われている場合はヴィンテージワインとは呼ばれません。ヴィンテージワインでないものはノンヴィンテージと呼ばれ、年数表記がなされていないのもポイントです。
ヴィンテージワインは強い個性を感じられるものが多いです。これは複数年のブドウがブレンドされるわけでなく、単一年のブドウが使われることによるものです。
ブドウの出来栄えは、その年の気候によって大きく異なります。同じ名前、同じ畑、同じ品種のブドウを使ったワインであっても、収穫年が異なるだけで味わいが大きく異なることがあります。
ワイン愛好家にとってはヴィンテージの違いも、ワインを楽しめる要素の一つとなっています。特にブドウの出来栄えが良かった年のワインに関しては、当たり年と呼ばれ大きな人気が集まっています。
生まれ年のワインを選ぶとなると、収穫年が何十年と昔のものになります。古い年代のワインになってしまうので、できるだけ長期熟成に向くワインを選ぶようにしましょう。
熟成に不向きなワインを選んでしまうと、開ける頃には飲み頃が過ぎてしまい、旨みや香りが逃げてしまっていることがあります。
長期熟成に向くワインには以下のようなものが挙げられます。
基本的には白ワインよりも赤ワインの方が熟成には向いています。なぜならタンニンやポリフェノールといった成分が豊富であるからです。
特にカベルネ・ソーヴィニヨンを使うボルドーワインは代表的です。また手頃な価格で熟成向きな赤ワインを探したいなら、イタリアワインもおすすめです。
白ワインの場合は樽熟成をしたようなワインや、糖分の高いワインが熟成向きです。貴腐ワインと言われる甘口ワインは、長熟できるものが多いです。
スパークリングワインの代表格ならやはりシャンパンです。乾杯シーンでも親しまれているシャンパンは、お祝いに選びやすいところも人気の理由です。
生まれ年ワインの美味しいものを探す場合は、銘柄にこだわりすぎるよりも年代から探すほうがおすすめです。なぜなら先ほども述べたように、ワインには当たり年とそうでない年があり、年数表記によって味が変わってくるためです。
また人気すぎる銘柄の場合、生まれ年のものを探そうとしてもなかなか見つからない場合があります。運良く見つかったとしても高騰していることが多く、1本で何十万円以上という金額がかかってしまうこともあるでしょう。
特に好きな銘柄などこだわりがない場合は、生まれ年のブドウの出来栄えを調べ、美味しいと評価されているものを選ぶのがおすすめです。生まれ年ワインの中から予算や味わいをチェックし、求めているものを選ぶようにしましょう。
生まれ年ワインを購入する場合、すぐには飲まずにコレクションしておくという方も多いことでしょう。しばらく保管しておく予定の方は、購入後の保存環境についてもどうするかを考えておきましょう。
ワインは瓶の中でも熟成が進んでいきます。正しく保管をすれば旨みが増していきますが、その一方で保管方法を間違えてしまうと一気に劣化してしまう場合があります。
直射日光の当たるような高温な環境での保管は絶対にNGです。とはいえ冷蔵庫も冷え過ぎてしまい、また頻繁な開け閉めで刺激を受けてしまうため長期の保管にはおすすめできません。
ワインの保管温度は銘柄や種類にもよりますが、13〜15℃前後が適切とされています。光に当てずに、横向きに寝かしておくのが基本的な保管方法になります。
できればワインセラーの中で温度や湿度を保って保管するのが好ましいです。家庭で使えるミニサイズのワインセラーなどもあるので、生まれ年ワインを購入する際は併せてセラーを導入することも検討してみましょう。
商品 | 画像 | shop | ポイント | タイプ | 生産地 | 品種 | 価格帯 | |||
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シャトー・ムートン・ロートシルト | ![]() | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ムートン買取 | ボルドー5大シャトーの赤ワインで豪華な味わい。毎年のように変わるアートラベルはコレクション人気も高い。 | 赤ワイン | フランス ボルドー | カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン プティ・ヴェルド | 10万円〜 |
バローロ・ブッシア アルド・コンテルノ | ![]() | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ワイン買取 | イタリアの長熟ワインで王様とも呼ばれる。レストラン人気が高く、食事とのマリアージュを楽しみたい方にも。 | 赤ワイン | イタリア ピエモンテ | ネッビオーロ | 1万円〜 |
ドン・ペリニヨン | ![]() | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | シャンパン買取 | 特別な年にだけ作られるヴィンテージシャンパン。日本で最も有名と言えるブランドで香りが美しい。 | 白シャンパン | フランス シャンパーニュ | シャルドネ ピノ・ノワール | 3万円〜 |
オーパス・ワン | ![]() | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ワイン買取 | 世界的に有名なトップクラスのカリフォルニアワイン。巨匠たちが手がけるパワフルな味。 | 赤ワイン | アメリカ カリフォルニア | カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロ プティ・ヴェルド マルベック | 7万円〜 |
シャトー・ドワジ・ヴェドリーヌ | ![]() | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ワイン買取 | バランスに長けた甘口貴腐ワイン。ソルテーヌの伝道師と呼ばれる作り手が手がける。 | 貴腐ワイン | フランス ボルドー | セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン ミュスカデル | 7,000円〜 |
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ボデガス・サン・イシドロ グラン・レゼルバ | ![]() | リンクサス酒販 | 楽天市場 | Amazon | ワイン買取 | 品質マネージメント規格で認められた高品質なスペインワイン。寒暖差の激しい気候で生まれる強さが魅力。 | 赤ワイン | スペイン フミージャ | モナストレル | 5,000円〜 |
シャトー・ムートン・ロートシルトはフランス・ボルドーで活躍する有名シャトーです。ボルドーのメドック格付け第一級に選ばれる超有名ブランドで、1本10万円越えの高級赤ワインとなります。
豪華で堂々とした味わいのフルボディなワインは、特別な日を祝うのにぴったりです。毎年のように変わるアートラベルも特徴で、生まれ年の記念品として飾っておきたくなります。
バローロはイタリアで作られる高級ワインです。ワインの王様と呼ばれることもあるほど高いポテンシャルで、長期熟成に向いています。
バローロの代表的な生産者アルド・コンテルノは、世界中のレストランで争奪戦になるほど人気です。1万円台で買えるという点も魅力に挙げられるでしょう。
ドン・ペリニヨンはブドウの出来栄えが良い年にしか作られない超高級ヴィンテージシャンパンです。生まれ年のヴィンテージが存在する方は非常にラッキーと言えるでしょう。
ゴールドに輝く見た目と繊細な泡が特徴で、果実や花のような美しいアロマが漂います。知名度も非常に高いシャンパンで、贈り物としての価値も高いブランドです。
オーパス・ワンはカリフォルニアワインのトップブランドです。メドック格付け第一級であるシャトー・ムートン・ロートシルトの所有者であるフィリップ・ド・ロートシルト男爵、そしてカリフォルニアワイン界の重鎮であるロバート・モンダヴィ氏の2人がタッグを組んで生み出したブランドです。
世界屈指のプレミアムワインとして高い価値を誇っており、コレクションとしても人気を集めています。香り高くパワフルで、まさにトップにふさわしい味わいです。
シャトー・ドワジ・ヴェドリーヌは、いわゆる貴腐ワインと呼ばれる甘口ワインになります。ボルドー地方のソーテルヌ地区にて作られるブランドで、作り手はソーテルヌの伝道師と呼ばれます。
熟したような甘みがありながら、エレガントな酸味とミネラル感もあり上品です。女性人気も高く、辛口ワインに抵抗がある方にもおすすめできる1本です。
シャトー・ラトゥールは5大シャトーのうちの一つで、力強く荘厳なスタイルのワインを生み出し続けています。どのヴィンテージを飲んでもすぐにラトゥールだとわかるとも評価されるほどの存在で、「世界で最も凝縮感のある、豊かでフルボディなワイン」とロバート・パーカー氏からも絶賛されています。
メドック格付け1級のワインであり1本10万円越えと高価ですが、特別な日を演出するにはぴったりです。長期保管で価値が上がるとも考えられる1本です。
シャトー・カロン・セギュールはフランスのボルドー地方のワインです。格付けは第三級であるものの、常に格付け以上のクオリティを生み出すと評価されています。
ラベルのハート型が目印で、「愛を伝えるハートのラベル」とも呼ばれます。女性向けのギフトや誕生日プレゼント、そして結婚のお祝いなどにもふさわしい人気のボトルです。
ボデガス・サン・イシドロはスペインのワイナリーです。品質マネージメント規格ISO9001認証を取得したワイナリーであり、非常に品質が高いことで知られます。
モナストレル種のワインは早熟な傾向にありますが、乾燥した寒暖差の激しい気候という中で育てることで長期熟成型に仕上がります。フランスワインなどに比べ手の届きやすい価格帯であるところも人気です。
大切にコレクションしていたワインも、「なかなか飲む機会がない」という悩みに直面することがあるでしょう。飲まないワインを無駄にしたくないなら、便利なお酒買取査定がおすすめです。
お酒買取査定を受けることで、不要なワインを現金化することができます。特にヴィンテージワインには価値の高いものが多く、1本に何千円、何万円という値段が付くケースもあるので注目です。
ワインの買取査定をお考えの方は、ぜひ一度お酒買取専門店リンクサスまでご相談ください。リンクサスの査定は無料で全国からお気軽にご利用いただけます。どんなワインでもご相談可能なので、お悩みの方や銘柄がよくわからないという方でもぜひお問い合わせください。
生まれ年のワインは記念にぴったりです。長熟に向いたヴィンテージワインなら、年数表記だけでなく味わいそのものでも楽しむことができます。
特にボルドーワインや貴腐ワインなどは、熟成ができることから生まれ年ワインとしての人気があります。ワインがお好きだという方は、ぜひこの機会にチェックしてみてはいかがでしょうか。
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