シャトー・ディケム買取

シャトー・ディケムはフランスボルドーのソーテルヌで生産されるワインです。世界三大貴腐ワインの産地として知られるソーテルヌの中で最高峰と称されています。

貴腐ワインは、原料である貴腐ブドウの栽培や収穫に手間がかかること、貴腐ブドウの生育には気象条件に左右されるところが多いことなどといった点から、比較的値段の高いブランドが多い傾向にあります。

とりわけシャトー・ディケムは栽培から醸造まで厳しい条件のもとでワインの生産が行われていることでも知られており、１本のブドウの木からグラス１杯分のワインしか製造されません。

また、シャトー・ディケムは長期熟成に耐えうるワインで、年数が経つほど味わいや香りに複雑さが出てきます。

甘みは強く濃厚ではあるものの、バランスの取れた酸味も感じられ、まさに最高峰の名にふさわしい貴腐ワインです。